Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Κρασί

Προβολή ως Λίστα Πλέγμα

13 είδη

ανά σελίδα
Φθίνουσα ταξινόμηση
  1. Μπλε Τρακτέρ Ερυθρό 2019

     
    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 13,5% alc.
    Κόκκινο βαθύ στην όψη, με μπλε ανταύγειες. Στο ποτήρι ξεδιπλώνονται, αρώματα μαύρων φρούτων και μπαχαρικών. Η παρουσία του βαρελιού́ αγκαλιάζει διακριτικά το αρωματικό σύνολο, με νότες βανίλιας. Το στόμα ακολουθεί αρωματικά, με πλούσιο φρούτο, διακριτική οξύτητα και στρογγυλές τανίνες, σε μια ισορροπημένη αρμονία των τριών ποικιλιών. Ένα κρασί καθημερινό και ευχάριστο για κάθε περίσταση.
    Κέρδος στο κιβώτιο 8%
  2. Epops Merlot 2018

     
    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Merlot, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 13.5% alc.
    Ωρίμανση σε καινούργια δρύινα γαλλικά βαρέλια για δώδεκα μήνες.
    Επιδέχεται μακρόχρονη παλαίωση στην φιάλη, εφόσον και μόνο εάν πληροί τις ανάλογες προϋποθέσεις συντήρησης. Το κρασί αυτό θα επωφεληθεί, μεταγγίζοντας το. Η φιάλη περιέχει επτακόσια πενήντα χιλιοστόλιτρα.

    ΕΜΦΑΝΙΣΗ: Ένταση μέτρια (+) Χρώμα κόκκινο ρουμπινί

    ΜΥΤΗ : Μέτρια (+) ένταση. Αρωματικά χαρακτηριστικά Βατόμουρο, Μαρμελάδα, Δαμάσκηνο, Κόκκινο Κεράσι

    ΟΥΡΑΝΙΣΚΟΣ : Ξηρό. Οξύτητα μέτρια. Αλκοόλ μέτριας περιεκτικότητας δεκατρία κόμμα πέντε τοις εκατό. Σώμα πλούσιο. Τατίνες μέτριες. Ένταση γεύσης μέτρια (+). Χαρακτηριστικά γεύσης κόκκινο κεράσι, βατόμουρο, φράουλα. Επίγευση μακριά.

    ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ : Δεκαπέντε με δεκαεπτά λεπτά βαθμούς κελσίου αυστηρά.
    Κέρδος στο κιβώτιο 8%
  3. Χατζηγεωργίου Cabernet Sauvignon 2017

     
    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Sauvignon, Επιδέχεται Παλαίωση, 13.5% alc.
    Ωρίμανση σε καινούργια δρύινα γαλλικά βαρέλια για δώδεκα μήνες.
    Επιδέχεται μακρόχρονη παλαίωση στην φιάλη, εφόσον και μόνο εάν πληροί τις ανάλογες προϋποθέσεις συντήρησης. Το κρασί αυτό θα επωφεληθεί, μεταγγίζοντας το. Η φιάλη περιέχει επτακόσια πενήντα χιλιοστόλιτρα.

    ΕΜΦΑΝΙΣΗ: Ένταση μέτρια (+). Χρώμα κόκκινο πορφυρό

    ΜΥΤΗ: Μέτρια (+) ένταση. Αρωματικά χαρακτηριστικά φραγκοστάφυλο, μαύρο κεράσι, βανίλια

    ΟΥΡΑΝΙΣΚΟΣ : Ξηρό. Οξύτητα υψηλή. Αλκοόλ μέτριας περιεκτικότητας δεκατρία κόμμα πέντε τοις εκατό. Σώμα μέτρια (+). Τατίνες υψηλές. Ένταση γεύσης μέτρια (+). Χαρακτηριστικά γεύσης μαύρο πιπέρι, τοστ, βατόμουρο, γλυκόριζα. Επίγευση μακριά.

    ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ :Δεκαπέντε με δεκαεπτά βαθμούς κελσίου αυστηρά.
    Κέρδος στο κιβώτιο 8%
  4. Freedom 2017

     
    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 14% alc.
    Η έμπνευση

    Ύστερα από 23 τρύγους και 21 χρόνια οινοποιήσεων της ποικιλίας Syrah, ο Οινοποιός Απόστολος Μούντριχας , θέλησε να φτάσει την αγαπημένη του ποικιλία για άλλη μια φορά στα άκρα, οινοποιώντας την με έναν εντελώς πρωτοποριακό τρόπο…..χωρίς την προσθήκη Θειώδους και χωρίς την προσθήκη κανενός οινολογικού πρόσθετου. Οινοποιώντας την βασική πολυβραβευμένη και γνωστή ετικέτα του Κτήματος Αβαντίς Syrah, τον υπέρκομψο Άγιο Χρόνο (Syrah – Viognier), το βαθιάς παλαίωσης συμπυκνωμένο και πολύ σπάνιο Collection (Syrah – single vineyard),το όνομα του ορούσε παρά να πειραματιστεί σε μια τόσο ακραία οινοποίηση, χωρίς κανένα οινολογικό πρόσθετο ή βαρέλι. Εδώ το στοίχημα είναι….μόνο Syrah.

    Τρύγος & Οινοποίηση

    Ο τρύγος έγινε αρχές Σεπτέμβρη, με σταφύλια απόλυτα υγιή, πολύ προσεκτικό τρύγο με διαλογή ρώγα – ρώγα. Σε μια τέτοια ακραία οινοποίηση ένα από τα πιο βασικά στάδια είναι ο βαθμός υγιεινής των σταφυλιών. Με ρωγμές στην φλούδα των σταφυλιών, ευνοούνται οι οξειδώσεις, προσβάλλονται τα σταφύλια με μικροοργανισμούς που υποβαθμίζουν την ποιότητα και ‘εργάζονται’ ανταγωνιστικά στην υψηλή ποιότητα που επιζητούμε. Έτσι, με σταφύλια 100% υγιή, έγινε εμβολιασμός και πολλαπλασιασμός των ειδικών γαλακτικών βακτηρίων, ωθώντας την μηλογαλακτική ζύμωση να ξεκινήσει πριν την αλκοολική ζύμωση, (μέθοδος της Βιοπροστασίας, δηλαδή ενός καλού μικρο-οργανισμού που μας προστατεύει από τους ‘κακούς-επιβλαβείς’ μικρο-οργανισμούς), με παράλληλες ανακυκλώσεις του μούστου για την ομαλή εκχύλιση των ταννινών και ανθοκυανών.Η αλκοολική ζύμωση ξεκίνησε και πραγματοποιήθηκε χωρίς τον εμβολιασμό επιλεγμένων ζυμομυκήτων, αλλά με τους ιθαγενείς ζυμομύκητες του μούστου και όταν ολοκληρώθηκε αυτή, το κρασί παρέμεινε στην δεξαμενή σε προστασία από το οξυγόνο.

    Το Freedom εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο, χωρίς να ωριμάσει σε βαρέλια, αλλά ωρίμασε για 12 μήνες απευθείας στην φιάλη υπό την προστασία του φελλού DIAM 10.

    Είναι ένα ερυθρό κρασί φρέσκο ακόμη, με δυνατότητα παλαίωσης όμως – υπολογίζουμε 5-8 χρόνια…Σκοπός μας η δημιουργία ενός Syrah φρουτώδες, ελεύθερο από Θειώδη Ανυδρίτη (εξ’ου και το όνομά του), που όμως να μπορεί να εξελιχθεί με χάρη στο πέρασμα του χρόνου χωρίς την παραμικρή οξειδωτική διάθεση, χωρίς την προσθήκη Θειώδους, χωρίς την προσθήκη άλλου οινολογικού σκευάσματος και χωρίς την ωρίμανσή του σε βαρέλι.

    Ένα καθαρόαιμο Syrah που στα χέρια του γητευτή του Απόστολου Μούντριχα, θα δείξει την ράτσα του.
    Κέρδος στο κιβώτιο 8%
  5. Μικρή Αρκούδα Ερυθρός 2019

     
    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Merlot, Syrah, Κρατήστε το 2-3 χρόνια
    Μια μικρή αρκούδα που δεν προκαλεί ταραχή αλλά διεγείρει τις αισθήσεις! Ευχάριστο, βιολογικό κρασί, από Merlot και Syrah με έντονο φρουτώδη χαρακτήρα. Έχουμε συνηθίσει τα χαρμάνια των ερυθρών γαλλικών ποικιλιών να είναι πλούσια και έντονα. Εδώ ο Χρήστος Ζαφειράκης, μας χαρίζει μία διαφορετική, πιο ‘ανάλαφρη’ εκδοχή, γεμάτη φρεσκάδα. Είναι από τα κόκκινα που πίνονται ευχάριστα και το καλοκαίρι.
    Κέρδος στο κιβώτιο 8%
  6. Καλή Ρίζα 2017

     
    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Ξινόμαυρο, Επιδέχεται Παλαίωση, 13% alc.
    Έχοντας ‘κατανοήσει’ πλήρως το Ξινόμαυρο, το επόμενο βήμα για το οινοποιείο κυρ-Γιάννη φαίνεται να είναι η εξερεύνηση και η ανάδειξη της ποικιλίας μέσα από τα διαφορετικά διαθέσιμα ‘terroirs’. Η Καλή Ρίζα δεν είναι άλλη μία ‘Ράμνιστα’, αλλά ένα διαφορετικό Ξινόμαυρο από παλαιά κλήματα στο Αμύνταιο, με πιο ελαφρύ σώμα, άφθονο για τα δεδομένα της ποικιλίας φρούτο, λιγότερες τανίνες και περισσότερη ‘φινέτσα’ παρά ‘δύναμη’.
    Κέρδος στο κιβώτιο 8%
  7. Κτήμα Αβαντίς - Άγιος Χρόνος Magnum 2017

     
    49,60 €
    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Viognier, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
    Το πάντρεμα του δυνατού ερυθρού Syrah (92%) με το λευκό και αρωματικό Viognier (8%) είναι μία πρακτική που ξεκίνησε στα οινοποιεία του Ροδανού στη Γαλλία και τελειοποιήθηκε από τους πιο νεωτεριστές Αυστραλούς οινοποιούς. Ο στόχος είναι η καλύτερη δυνατή προσέγγιση στην ισορροπία μεταξύ δύναμης και κομψότητας. Δοκιμάστε την ετικέτα Άγιος Χρόνος από το Κτήμα Αβαντίς, για να διαπιστώσετε από πρώτο χέρι την επίτευξη του απολαυστικού αυτού στόχου.

    * Διατίθεται σε ξύλινη συσκευασία 6 φιαλών
  8. Κτήμα Αβαντίς - Syrah Magnum 2018

     
    29,80 €
    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Επιδέχεται Παλαίωση, 14.5% alc.
    Ένα κρασί-σχολή στο Ελληνικό Syrah. Ένα "αντρίκειο" Syrah που αναβλύζει αγάπη και προσήλωση στην θαυμαστή αυτή ερυθρή ποικιλία. Έχει δοθεί μεγάλη έμφαση στη σωστή αποτύπωση των τυπικών χαρακτηριστικών της ποικιλίας, ενώ η επιρροή του βαρελιού τονίζει ακόμα περισσότερο τον πικάντικο χαρακτήρα του και ενισχύει την πολυπλοκότητά του. Επιλέξτε το για να συνοδεύσετε μία αξέχαστη κρεατοφαγία ή (αν τα καταφέρετε) παλαιώστε το και θαυμάστε την εξέλιξή του με το χρόνο…
  9. Κτήμα Αβαντίς - Syrah Συλλογή 2017

     
    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
    Κορυφαίο Syrah για πολύ ιδιαίτερες στιγμές. Προκύπτει από σταφύλια επιλεγμένου αμπελιού του Κτήματος, με ιδιαίτερα χαμηλή στρεμματική απόδοση, μακρά και περίτεχνη οινοποίηση και μεγάλη παλαίωση πριν καν διατεθεί στο εμπόριο. Αν είστε πολύ φανατικοί φίλοι του Syrah ή ξέρετε κάποιον που είναι, τότε αυτό το κρασί είναι το ιδανικό δώρο! Πρόκειται για ένα πολύ εκλεκτό ερυθρό κρασί που έχει υποστεί όλες τις διαδικασίες που αρμόζουν σε ένα μεγάλο Γαλλικό Syrah μέχρι να έρθει στα χέρια σας.

    Διατίθεται σε ξύλινη συσκευασία 6 φιαλών
    Κέρδος στο κιβώτιο 8%
  10. Κτήμα Αβαντίς - Άγιος Χρόνος 2017

     
    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Viognier, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
    Το πάντρεμα του δυνατού ερυθρού Syrah (92%) με το λευκό και αρωματικό Viognier (8%) είναι μία πρακτική που ξεκίνησε στα οινοποιεία του Ροδανού στη Γαλλία και τελειοποιήθηκε από τους πιο νεωτεριστές Αυστραλούς οινοποιούς. Ο στόχος είναι η καλύτερη δυνατή προσέγγιση στην ισορροπία μεταξύ δύναμης και κομψότητας. Δοκιμάστε την ετικέτα Άγιος Χρόνος από το Κτήμα Αβαντίς, για να διαπιστώσετε από πρώτο χέρι την επίτευξη του απολαυστικού αυτού στόχου.

    Κέρδος στο κιβώτιο 8%
  11. Κτήμα Αβαντίς - Syrah 2018

     
    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
    2ο ερυθρό κρασί στις πωλήσεις του House of Wine το 2020!Ένα κρασί-σχολή στο Ελληνικό Syrah. Ένα "αντρίκειο" Syrah που αναβλύζει αγάπη και προσήλωση στην θαυμαστή αυτή ερυθρή ποικιλία. Έχει δοθεί μεγάλη έμφαση στη σωστή αποτύπωση των τυπικών χαρακτηριστικών της ποικιλίας, ενώ η επιρροή του βαρελιού τονίζει ακόμα περισσότερο τον πικάντικο χαρακτήρα του και ενισχύει την πολυπλοκότητά του. Επιλέξτε το για να συνοδεύσετε μία αξέχαστη κρεατοφαγία ή (αν τα καταφέρετε) παλαιώστε το και θαυμάστε την εξέλιξή του με το χρόνο…
    Κέρδος στο κιβώτιο 8%
  12. Μονεμβάσιος Ερυθρός

     
    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Αγιωργίτικο, Μαυρούδι, Κρατήστε το 2-3 χρόνια
    Όμορφος συνδυασμός του Αγιωργίτικου με το Μαυρούδι σε ένα κρασί από την Λακωνία, που στηρίζει την γοητεία του στην ωριμότητα και στην φινέτσα που του χαρίζει ο χρόνος, καθώς κυκλοφορεί στην αγορά με ήδη πολλά χρόνια στην πλάτη του. Η ιδανική επιλογή για όσους αγαπούν τα ‘παλαιωμένα’ κρασιά.
    Κέρδος στο κιβώτιο 8%
  13. Κτήμα Αβαντίς - Syrah Συλλογή Magnum 2009

     
    111,60 €
    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
    Κορυφαίο Syrah για πολύ ιδιαίτερες στιγμές. Προκύπτει από σταφύλια επιλεγμένου αμπελιού του Κτήματος, με ιδιαίτερα χαμηλή στρεμματική απόδοση, μακρά και περίτεχνη οινοποίηση και μεγάλη παλαίωση πριν καν διατεθεί στο εμπόριο. Είναι πλούσιο, βαθύ και απολαυστικό, με τανίνες που… δαγκώνονται και μακρά και πλούσια επίγευση.

    * Διατίθεται σε ξύλινη συσκευασία 6 φιαλών
Προβολή ως Λίστα Πλέγμα

13 είδη

ανά σελίδα
Φθίνουσα ταξινόμηση