Χίλια Χρόνια Λευκός
Μπαραφάκας (Κτήμα)
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο εντός 3 εργάσιμων ημερών
12,70 €
- Αγοράστε 6 με 11,68 € το ένα και κερδίστε 8%
SKU
3171
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Chardonnay, Κρατήστε το 2-3 χρόνια
Από έναν νέο ανερχόμενο παραγωγό της Νεμέας, έρχεται αυτό το ιδιαίτερο κρασί από Chardonnay, να μας εκπλήξει και να μας αποδείξει ότι η περιοχή αυτή μπορεί να δώσει και σπουδαία λευκά κρασιά. Ο Χρήστος Μπαραφάκας χρησιμοποιεί βαρέλια ακακίας προσδίδοντας έναν έντονο και ταυτόχρονα κομψό ‘βαρελάτο’ χαρακτήρα που θα ενθουσιάσει ακόμα και όσους ‘δυσκολεύονται’ με αυτό το στυλ κρασιού.
Λαμπερό έντονο λεμονί χρώμα με χρυσαφένιες ανταύγειες. Διάχυτα αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων όπως ροδάκινο, τροπικών όπως ανανάς αλλά και μήλου συνδυάζονται αρμονικά με αυτά του ξύλου και της βανίλιας από την τρίμηνη ωρίμαση στα βαρέλια ακακίας. Στο στόμα είναι πληθωρικό με την οξύτητα να φέρνει την ισορροπία, με νύξεις ορυκτών να συμπληρώνουν τα αρώματα της μύτης και μία βανιλάτη επίγευση που διαρκεί για πολύ ώρα. Είναι κρασί παγκοσμίου κλάσης με πολύ καλή σχέση τιμής ποιότητας.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Παραγωγός | Μπαραφάκας (Κτήμα) |
---|---|
Χρώμα | Λευκός |
Διεθνής Ποικιλία | Chardonnay |
Κατηγορία Ποιότητας | Κορινθία ΠΓΕ |
Σοδειά | 2020 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Πελοπόννησος/Νεμέα |
Volume | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Πότε να το πιείτε | Κρατήστε το 2-3 χρόνια |
Γευστικός Χαρακτήρας | Λευκά πλούσια με γεμάτο σώμα |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Kαρμπονάρα, τορτελίνια με λευκές σάλτσες, μανιτάρια αλά κρεμ, κοτόπουλο στα κάρβουνα, λαχανοντολμάδες και λιπαρά ψάρια. |
Ταιριάζει με | Ζυμαρικά Λευκά, Πουλερικά Ψητά Σχάρας, Ψάρι Παχύ Μαγειρευτό Κόκκινο, Ψάρι Παχύ Μαγειρευτό Λευκό, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας, Ψάρι Παχύ Ψητό Φούρνου |
Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |