Ευχάριστο αφρώδες κρασί με χαρακτηριστική αλλά διακριτική γλυκύτητα, καθώς είναι ημίξηρο. Δροσίζει και γλυκαίνει μαζί, και συνοδεύει τυριά ή ελαφριά επιδόρπια με φρούτα.

Λεπτές φυσαλίδες σε συνδυασμό με αρώματα ροδάκινου, ώριμων αχλαδιών, λουλουδιών και τροπικών φρούτων. Κρεμμώδες, γλυκόπιοτο και με μακρά επίγευση.

Το προϊόν παράγεται στην κοιλάδα του Penedes από τις γνωστές ποικιλίες της Καταλονίας (Macabeo-Xarello-Parellada) αλλά έχει και λίγο από το γνωστό μας Chardonnay για περισσότερο ''φρούτο'' και φρεσκάδα. Είναι medium dry (έχει 45gr/lt υπολειπόμενα σάκχαρα), φίνες φυσαλίδες, δροσιστική οξύτητα και μακρά επίγευση.

Προτείνεται να σερβίρεται παγωμένο σε μεγάλα ποτήρια κρασιού (balloons) με 3 παγάκια ή βάση για κοκτέϊλς, σε bars/beachbars κλπ κυρίως στις τουριστικές περιοχές.