Πρωτότυπο αφρώδες λευκό κρασί από Chardonnay, την ποικιλία που δίνει τα σπουδαιότερα λευκά κρασιά. Τα σταφύλια όμως σε αυτό το κρασί έρχονται από την Βουργουνδία, με το dosage που προστίθεται, να προέρχεται από το Chablis, έχοντας ωριμάσει για 6 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Το πανέμορφο και μοντέρνο μπουκάλι προσθέτει extra πολυτέλεια ενώ η απαλή γλυκύτητα και οι δροσιστικές φυσαλίδες ανεβάζουν την διάθεση.