Route Gris
Τρουπής (Κτήμα)
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
18,50 €
- Αγοράστε 6 με 17,02 € το ένα και κερδίστε 8%
SKU
4633
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Μοσχοφίλερο, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 12.5% alc.
Το οινοποιείο Τρουπή πάει ακόμα παραπέρα το Μοσχοφίλερο! Παίρνει φρούτο από την περιοχή Καταράχη σε υψόμετρο 640 μέτρων, ζυμώνει ένα μέρος του κρασιού σε ανοξείδωτες δεξαμενές και το υπόλοιπο σε παλιά βαρέλια ακακίας και δρύς και στην συνέχεια όλο το κρασί ωριμάζει για μερικούς μήνες σε τσιμεντένιες δεξαμενές, ενώ εμφιαλώνεται χωρίς φιλτράρισμα. Η εξαιρετική πρώτη ύλη, ο πολύπλοκος τρόπος οινοποίησης αλλά και ο συνδυασμός τεσσάρων διαφορετικών δοχείων ζύμωσης και ωρίμασης οδηγούν σε ένα εξαιρετικά πολύπλοκο και απολαυστικό Μοσχοφίλερο που μπορεί να εξελιχθεί για μερικά χρόνια στην φιάλη.
Το χρώμα του είναι οριακά λευκό με έντονες πορτοκαλί και γκρι αποχρώσεις. Το άρωμα του είναι σύνθετο και διαχυτικό με λουκούμι τριαντάφυλλου, ανθόνερο, lime, ροδάκινο φλούδα πορτοκαλιού, δυόσμο και μοσχοκάρυδο. Στο στόμα είναι αρκετά πλούσιο και λιπαρό για τα δεδομένα της ποικιλίας, με ζωηρή οξύτητα, γλυκές γεύσεις φρούτων, ανεπαίσθητες τανίνες και πολύ ωραίο διαρκές τελείωμα.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Παραγωγός | Τρουπής (Κτήμα) |
---|---|
Χρώμα | Λευκός |
Ελληνική Ποικιλία | Μοσχοφίλερο |
Σοδειά | 2022 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Πελοπόννησος/Άλλες Περιοχές |
Volume | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Abv | 12.5% |
Πότε να το πιείτε | Κρατήστε το 2-3 χρόνια |
Γευστικός Χαρακτήρας | Λευκά αρωματικά με εξωτικό χαρακτήρα |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | σπανακόπιτα, λεμονάτο κοτόπουλο η χοιρινό, τηγανητά ψάρια ή καλαμαράκια, πιάτα με λαχανικά, αγγινάρες, αρακά, ράμεν και σούσι. |
Ταιριάζει με | Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Λευκό, Πίτες Λαχανικών, Πουλερικά Μαγειρευτά Λευκά, Χορταρικά-Λαχανικά-όσπρια Απλά, Χορταρικά-Λαχανικά-όσπρια Λαδερά, Χορταρικά-Λαχανικά-όσπρια Μαγειρευτά, Ψάρι Τηγανητό |