Σιγάλας - Σαντορίνη Βαρέλι
Σιγάλα (Κτήμα)
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
43,40 €
SKU
69
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Ασύρτικο, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 13.5% alc.
Ένα λευκό κρασί φτιαγμένο για το καλοκαιρινό Ελληνικό τραπέζι. Η λεμονάτη μεταλλικότητα του Ασύρτικου αποκτά καπνιστές νότες από το δρύινο βαρέλι και απογειώνει κάθε καλοκαιρινό θαλασσινό έδεσμα που ψήνεται στα κάρβουνα.
Η βαρελάτη Σαντορίνη έχει καθιερωθεί ως το κρασί που συνοδεύει εκλεκτούς ψητούς ψαροφαγικούς μεζέδες. Κι αυτό επειδή η παραμονή του Ασύρτικου σε δρύινο βαρέλι σημαίνει σώμα και αρωματική πολυπλοκότητα, ενώ έχει ένα βασικό γευστικό προορισμό: το κάρβουνο! Η ετικέτα Σαντορίνη Βαρέλι από το Κτήμα Σιγάλα αναδεικνύει την ευαίσθητη αρωματικότητα του Ασύρτικου και προφυλάσσει την ιδανική του οξύτητα, ενώ το ντύνει με την στιβαρότητα που χαρίζει η δρυς. Είναι ένα απολαυστικό κρασί με μεγάλη και πικάντικη διάρκεια, και ακόμα μεγαλύτερη ζωή στο μπουκάλι.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
| Παραγωγός | Σιγάλα (Κτήμα) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Τύπος: Οίνος Λευκός ξηρός Κατηγορία: Ονομασία Προέλευσης «Σαντορίνη» Ανωτέρας Ποιότητας Ποικιλιακή σύνθεση: Ασύρτικο 100% Οργανοληπτικά στοιχεία: Λαμπερό χρυσόξανθο χρώμα, με διακριτική παρουσία ξύλου σε υπό-στρωμα εσπεριδοειδών. Με ισορροπημένη γεύση και πλούσια, δροσιστική η οξύτητα που του δίνει μεγάλη επίγευση με χαρακτηριστική μεταλλικότητα, τυπική της ποικιλίας, στην καλύτερη της έκφραση. Δυνατότητα παλαίωσης: Άνω των 7 ετών. Συνοδεύει: Ψάρια και λευκά κρέατα με λευκές πικάντικες σάλτσες, καπνιστά τυριά και καπνιστό σολομό στους 12 °C. Τοποθεσία αμπελώνα: Σαντορίνη, Οία, Ημεροβίγλι (στο βόρειο μέρος του νησιού). Έδαφος: Αποτελείται από θραύσματα μαύρης λάβας, ηφαιστειακό τόφφο και κίσσηρη (ελαφρόπετρα). Από πλευράς μηχανικής σύστασης χαρακτηρίζεται “αμμώδες”. Είναι φτωχό σε οργανική ουσία και άζωτο, με ελάχιστο άργιλο και μικρή σχεδόν μηδαμινή περιεκτικότητα σε CaCo3. Ηλικία κλημάτων: Άνω των 50 ετών. Απόδοση σε εκατόλιτρα ανά εκτάριο: 18–30hl ανά εκτάριο Ημερομηνία του τρύγου: Μέσα Αυγούστου. |
| Χρώμα | Λευκός |
| Ελληνική Ποικιλία | Ασύρτικο |
| Κατηγορία Ποιότητας | Σαντορίνη ΠΟΠ |
| Σοδειά | 2022 |
| Χώρα | Ελλάδα |
| Περιοχή | Κυκλάδες/Σαντορίνη |
| Volume | 750ml |
| Φιάλη | 0.75lt |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Abv | 13.5% |
| Πότε να το πιείτε | Κρατήστε το 2-3 χρόνια |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Καλαμάρι στα κάρβουνα, ψάρι φρέσκο στη σχάρα |
| Ταιριάζει με | Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Λευκό |
| Διακρίσεις | 2010 Χάλκινο Μετάλλιο στο Διεθνή Διαγωνισμό "International Wine Challenge" για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΒΑΡΕΛΙ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2007 Χάλκινο Μετάλλιο στο Διεθνή Διαγωνισμό "CΗΑLLENGE INTERNATIONAL DU VIN" για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΒΑΡΕΛΙ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2008 2009 Ασημένιο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Challenge International du Vin”, Bourg, Γαλλία, Απρίλιος 2009 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2008 Ασημένιο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “International Wine Challenge”, Φεβρουάριος 2009 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2008 Ασημένιο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό ‘‘International Wine and Spirit Competition 2009’’ για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2008 Χάλκινο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Decanter World Wine Awards”, Μάρτιος 2009 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2008 2008 Χρυσό Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Decanter World Wine Awards”, Μάρτιος 2008 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2007 Χρυσό Μετάλλιο στον 8ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης, Μάρτιος 2008 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2006 Χρυσό Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Monde Selection”, Απρίλιος 2008, Βρυξέλλες για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2007 Χάλκινο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “International Wine Challenge”, Φεβρουάριος 2008 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2007 2007 Xρυσό των Χρυσών στον Διεθνή Διαγωνισμό “Vinalies Interna- tionales’’, Oenologues de France, Παρίσι, Φεβρουάριος 2007 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2003 Χρυσό Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Μundus Vini” για το ΣΙΓΑΛΑΣ BΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2006 Ασημένιο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Challenge International du Vin”, Bourg, Γαλλία, Μάιος 2007 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2004 Ασημένιο Μετάλλιο (BEST IN CLASS) στον Διεθνή Διαγωνισμό ‘‘International Wine and Spirit Competition 2007’’ για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2003 Ασημένιο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Vinalies Interna- tionales’’, Oenologues de France, Παρίσι, Φεβρουάριος 2007 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2005 Ασημένιο Μετάλλιο στον 7ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης, Μάρτιος 2007 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2005 Ασημένιο Μετάλλιο στον 7ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης, Μάρτιος 2007 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2004 Ασημένιο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “International Wine Challenge’’ για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2006 Χάλκινο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Decanter World Wine Awards’’, για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΒΑΡΕΛΙ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2006 Χάλκινο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “International Wine and Spirit Competition 2007’ για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2006 Έπαινο στον Διεθνή Διαγωνισμό “International Wine Challenge’’ για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2003 2006 Ασημένιο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Challenge International du Vin”, Bourg, Γαλλία, Απρίλιος 2006 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2004 Χάλκινο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Challenge International du Vin”, Bourg, Γαλλία, Απρίλιος 2006 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2003 Χρυσό Μετάλλιο στον 6ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης, Μάρτιος 2006 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΒΑΡΕΛΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2003 Ειδική διάκριση από το Σύνδεσμο Ελληνικού Οίνου για τον ελληνικό λευκό οίνο ΟΠΑΠ με την υψηλότερη βαθμολογία ΣΙΓΑΛΑΣ Βαρέλι Σαντορίνη ΟΠΑΠ Εσοδείας 2003 2004 Ασημένιο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Decanter’’ 2004 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΒΑΡΕΛΙ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2003 Ασημένιο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Concour Mondial de Bruxelles” για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΒΑΡΕΛΙΟΠΑΠ Εσοδείας 2001 Χρυσό Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Challenge International du Vin” για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΒΑΡΕΛΙ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2003 2003 Αργυρό Μετάλλιο στον 3ο Διεθνή Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης 2003 για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΒΑΡΕΛΙ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2001 2002 Χρυσό Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Selections Mondiales 2002” για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΒΑΡΕΛΙ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2001 Αργυρό Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “Concour Mondial de Bruxelles” για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΒΑΡΕΛΙ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2001 2001 Ασημένιο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό “The International Wine & Spirit Competition 2001” για το ΣΙΓΑΛΑΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΒΑΡΕΛΙ ΟΠΑΠ Εσοδείας 2000 ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΕΣ ΣΕ ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ Wine & Spirits Magazine Sigalas Barrel Santorini VQPRD 2007 93 (October 2008) Wine Spectator Sigalas Barrel Santorini VQPRD 2006 88 (31.10.2007) Sigalas Barrel Santorini VQPRD 2004 88 (30.11.2006) Stephan Tanzer’s International Wine Cellars Sigalas Barell Santorini VQPRD 2005 85 (Jan-Febr 2007) |