Ενάλια Γαβαλά
Γαβαλά (Οινοποιία)
Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο
58,30 €
- Αγοράστε 6 με 53,64 € το ένα και κερδίστε 8%
SKU
4917
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Ασύρτικο, Επιδέχεται Παλαίωση
Αρώματα ώριμων πυρηνόκαρπων πλαισιώνουν την τυπική ορυκτότητα του Ασύρτικου. Γεμάτο, λιπαρό σώμα με υψηλή οξύτητα και ελαφρά τανικότητα.
Χρήση ολόκληρου τσαμπιού κατά την πίεση. Παραμονή σε ανοξείδωτες δεξαμενές με τις φίνες οινολάσπες για 16 μήνες και περαιτέρω παλαίωση στην φιάλη για ενάμιση χρόνο. 3 χρόνια συνολική παλαίωση από τον τρύγο.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Παραγωγός | Γαβαλά (Οινοποιία) |
---|---|
Χρώμα | Λευκός |
Ελληνική Ποικιλία | Ασύρτικο |
Κατηγορία Ποιότητας | ΠΟΠ Σαντορίνη |
Σοδειά | 2021 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Κυκλάδες/Σαντορίνη |
Volume | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικός Χαρακτήρας | Λευκά αυστηρά με ένταση |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Λιπαρά ψάρια, όστρακα και λευκά κρέατα |
Ταιριάζει με | Οστρακόδερμα Ψητά, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας |
Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |