-
Metaxa PATHOS
Ξεκινώντας από 17,90 €
40 ml METAXA 5 Stars
2 σταγόνες angostura
20 ml Fabbri passion fruit πούλπα
20 ml σιρόπι μελιού
30 ml earl gray τσάι (4 - 5' infusion)
2-4 φύλλα βασιλικού
Γαρνιτούρα: Φύλλα βασιλικού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake& strain
Ποτήρι: coupe champagne
Παρασκευή: Σε ένα shaker προσθέτουμε πάγο και τα υπόλοιπα συστατικά, χτυπάμε δυνατά για 15’’ και σουρώνουμε στο ποτήρι.
-
Metaxa ΜΕ.ΜΑ.ΥΟ
Ξεκινώντας από 14,60 €
40 ml METAXA 5 Stars
20 ml Λικέρ Μαστίχας Ομηρικό 100%
15 ml Φρέσκο χυμό Λεμόνι
15 ml Fabbri Sugar Syrup
1 tbs πλήρες γιαούρτι, στραγγιστό
Γαρνιτούρα: Τριμμένο μοσχοκάρυδο
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake& strain
Ποτήρι: coupechampagne
Παρασκευή: Σε ένα shakerπροσθέτουμε πάγο και τα υπόλοιπα συστατικά, χτυπάμε δυνατά για 15’’ και σουρώνουμε στο ποτήρι.
-
METAXA Sunshine
Ξεκινώντας από 17,90 €
40 ml METAXA 5 Stars
Φρέσκος χυμός ρόδι
Γαρνιτούρα: Μια φέτα φρέσκου πορτοκαλιού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Ψηλό ποτήρι
Παρασκευή: Σε ένα ψηλό ποτήρι προσθέτουμε πάγο, προσθέτουμε το METAXA 5 Αστέρων , συμπληρώνουμε με φρέσκο χυμό ρόδι και γαρνίρουμε με μία φέτα φρέσκου πορτοκαλιού.
-
METAXA Sour
Ξεκινώντας από 17,90 €
60 ml METAXA 5 Σtars
20ml φρέσκο χυμό λεμονιού
Angostura Bitters
Ασπράδι από ένα αυγό
Γαρνιτούρα: Μια φλούδα φρέσκου λεμονιού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake & strain
Ποτήρι: ποτήρι cocktail
Παρασκευή: Ρίχνουμε σε shaker 60 ml ΜΕΤΑΧΑ 5 Αστέρων, προσθέτουμε 20 ml φρέσκο χυμό λεμονιού και το ασπράδι από ένα αυγό. Χτυπάμε καλά με μίξερ χειρός, μέχρι να δημιουργηθεί μαρέγκα. Βάζουμε μερικά παγάκια και συνεχίζουμε το χτύπημα. Σουρώνουμε σε ποτήρι cocktail και ρίχνουμε 2 σταγόνες angostura bitters. Γαρνίρουμε με μια φλούδα φρέσκου λεμονιού.
-
METAXA Mojito
Ξεκινώντας από 17,90 €
40 ml METAXA 5 Stars
20 ml Φρέσκο χυμό λεμονιού
Καστανή ζάχαρη
Φύλλα φρέσκιας μέντας
Φρέσκο lime
Σόδα
Γαρνιτούρα: Φρέσκα κλωνάρια μέντας
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Ψηλό ποτήρι
Παρασκευή: Σε ένα ψηλό ποτήρι προσθέτουμε 2 κουταλιές του γλυκού καστανή ζάχαρη, τα φυλλαράκια φρέσκιας μέντας, 20 ml φρέσκο χυμό λεμονιού και ένα lime κομμένο στα 4. Αφού τα ανακατέψουμε προσθέτουμε το ΜETAXA 5 Αστέρων και απογεμίζουμε με σόδα. Γαρνίρουμε με φρέσκα κλωναράκια μέντας.
-
METAXA Hot Sun
Ξεκινώντας από 17,90 €
40 ml ΜΕΤΑΧΑ 5 Stars
Χυμός μήλου
Γαρνιτούρα: Ένα stick κανέλας και μια φέτα μήλο
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Μεταλλική Κούπα
Παρασκευή: Ζεσταίνουμε ελαφρά φυσικό χυμό μήλου, τον ρίχνουμε στην αγαπημένη μας κούπα και προσθέτουμε τα 40ml ΜΕΤΑΧΑ 5 Αστέρων. Γαρνίρουμε με ένα stick κανέλας και μια φέτα μήλο.
-
METAXA Brown Sugar
Ξεκινώντας από 23,80 €
40 ml METAXA 7 Stars
Καστανή ζάχαρη
Καφέ espresso
Γαρνιτούρα: Mια φέτα φρέσκου πορτοκαλιού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: -
Ποτήρι: Σφηνοπότηρο
Παρασκευή: Βρέχουμε το χείλος ενός σφηνοπότηρου, αλείφουμε στο χείλος του ποτηριού ένα μείγμα από καστανή ζάχαρη και καφέ espresso. Προσθέτουμε παγωμένο ΜΕΤΑΧΑ 7 Αστέρων στο σφηνάκι και γαρνίρουμε με μια φέτα φρέσκου πορτοκαλιού. -
METAXA & Tonic with a twist
Ξεκινώντας από 1,40 €
40 ml METAXA 5 Stars
Fever Tree Mediterranean Tonic
Angostura bitters
Γαρνιτούρα: Μια φέτα φρέσκου λεμονιού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Ψηλό ποτήρι
Παρασκευή: Σε ένα ψηλό ποτήρι προσθέτουμε πάγο, προσθέτουμε το METAXA 5 Αστέρων , συμπληρώνουμε με παγωμένο τόνικ, ρίχνουμε 2 σταγόνες angostura bitters και γαρνίρουμε με μία φέτα φρέσκου λεμονιού.
METAXA & Tonic with a twist
Bookmark and Share -
METAXA & Tonic
Ξεκινώντας από 1,40 €
40 ml METAXA 5 Stars
Fever Tree Mediterranean Tonic
Γαρνιτούρα: Μια φέτα φρέσκου λεμονιού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Ψηλό ποτήρι
Παρασκευή: Σε ένα ψηλό ποτήρι προσθέτουμε πάγο, προσθέτουμε το Metaxa 5 Αστέρων, συμπληρώνουμε με παγωμένο τόνικ και γαρνίρουμε με μία φέτα φρέσκου λεμονιού. -
Cointreau Fizz Cucumber & Basil
Ξεκινώντας από 23,70 €
5 cl Cointreau
2 cl φρέσκο χυμό lime
3 cm φρέσκο αγγούρι
4 φύλλα φρέσκου βασιλικού
5 cl Fever Tree Soda Water
Γαρνιτούρα: Φύλλο φρέσκου βασιλικού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Martini glass
Παρασκευή: Σε ένα boston shaker λιώνουμε τους κύβους αγγουριού με τα φύλλα φρέσκου βασιλικού, προσθέτουμε το Cointreau και το φρέσκο χυμό lime. Γεμίζουμε με πάγο. Ανακινούμε μέχρι να παγώσει το μεταλλικό μέρος του shaker. Σουρώνουμε στο ποτήρι που έχει πάγο και απογεμίζουμε με ανθρακούχο νερό. Γαρνίρουμε με φύλλο φρέσκου βασιλικού.
-
Side Car
Ξεκινώντας από 23,70 €
30 ml (1 oz) Cointreau
30 ml (1 oz) lemon juice
30 ml (1 oz) METAXA 7 Stars
Γαρνιτούρα: λεπτή φλούδα πορτοκαλιού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Martini ή coupe glass
Παρασκευή: Σε ένα shaker προσθέτουμε όλα τα συστατικά και πάγο. Ανακινούμε καλά και σερβίρουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι martini.