-
Pampero Especial
Pampero22,50 €40% alc.
Το χαρακτηριστικό γνώρισμα του Pampero Especial είναι η γεύση του ξύλου που προέρχεται από την παλαίωση σε βαρέλια, ενώ σε κάθε γουλιά του διακρίνει κανείς ακόμη νότες από φρούτα, μέλι και σοκολάτα που ισορροπούν αρμονικά μεταξύ τους. Πίνεται με cola και αποτελεί την ιδανική βάση για την παρασκευή mojiτο. -
Epops Merlot 2022
Χατζηγεωργίου Καβάλα (Κτήμα)15,80 €Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Merlot, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 13.5% alc.
Ωρίμανση σε καινούργια δρύινα γαλλικά βαρέλια για δώδεκα μήνες.
Επιδέχεται μακρόχρονη παλαίωση στην φιάλη, εφόσον και μόνο εάν πληροί τις ανάλογες προϋποθέσεις συντήρησης. Το κρασί αυτό θα επωφεληθεί, μεταγγίζοντας το. Η φιάλη περιέχει επτακόσια πενήντα χιλιοστόλιτρα.
ΕΜΦΑΝΙΣΗ: Ένταση μέτρια (+) Χρώμα κόκκινο ρουμπινί
ΜΥΤΗ : Μέτρια (+) ένταση. Αρωματικά χαρακτηριστικά Βατόμουρο, Μαρμελάδα, Δαμάσκηνο, Κόκκινο Κεράσι
ΟΥΡΑΝΙΣΚΟΣ : Ξηρό. Οξύτητα μέτρια. Αλκοόλ μέτριας περιεκτικότητας δεκατρία κόμμα πέντε τοις εκατό. Σώμα πλούσιο. Τατίνες μέτριες. Ένταση γεύσης μέτρια (+). Χαρακτηριστικά γεύσης κόκκινο κεράσι, βατόμουρο, φράουλα. Επίγευση μακριά.
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ : Δεκαπέντε με δεκαεπτά λεπτά βαθμούς κελσίου αυστηρά. -
Mount Gay Eclipse
Mount Gay23,60 €40% alc.
Απαλό μείγμα από ρούμι μονής και διπλής απόσταξης, παλαιωμένο από 2-7 χρόνια. Για πολλούς λάτρεις του ρούμι, το Eclipse αποτελεί μέτρο σύγκρισης για όλα τα brands της κατηγορίας. Έχει ζωντανό, χρυσό-κεχριμπαρένιο χρώμα, καθώς και ένα ιδιαίτερα πλούσιο και σύνθετο άρωμα.
-
Epops Sauvignon Blanc 2024
Χατζηγεωργίου Καβάλα (Κτήμα)12,10 €Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Sauvignon Blanc, Πιείτε το τώρα, 12.5% alc.
Επιδέχεται πειραματικά παλαίωση στη φιάλη.
Εφόσον και μόνο εάν πληροί τις ανάλογες προϋποθέσεις συντήρησης. Η φιάλη περιέχει επτακόσια πενήντα χιλιοστόλιτρα.
ΕΜΦΑΝΙΣΗ: Μέτρια ένταση. Χρώμα λευκό λεμονοπράσινο
ΜΥΤΗ : Μέτρια (+) ένταση. Αρωματικά πράσινο μήλο, μοσχολέμονο, γρασίδι, κίτρο.
ΟΥΡΑΝΙΣΚΟΣ : Ξηρό. Οξύτητα μέτρια (+). Αλκοόλ μέτριας περιεκτικότητας δωδεκάμισι τοις εκατό. Σώμα μέτριο. Ένταση γεύσης μέτρια (+). Χαρακτηριστικά γεύσης αχλάδι, λευκό ροδάκινο, πράσινη ελιά, γραγκοστάφυλο. Επίγευση μέτρια (+)
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ : Οκτώ με δέκα βαθμούς κελσίου αυστηρά.
-
Appleton Estate Signature Blend
Appleton Estate26,60 €40% alc.
Το Appleton Signature Blend (πρώην VX) είναι ένα ρούμι με χρυσαφένιο, καθαρό χρώμα, με λεπτά αρώματα μαύρης ζάχαρης, ελαφρών μπαχαρικών, ξηρών φρούτων και φλούδας πορτοκαλιού. Έχει πλούσια γεύση μελιού, λευκού ψωμιού και ζάχαρης. Σας προκαλεί να το δοκιμάσετε! -
Stoli Elit 1.75Lt Night Edition
Stolichnaya Distillery143,00 €40% alc.
Super premium Vodka σε εντυπωσιακή magnum φωτιζόμενη έκδοση. Καθαρή, σχεδόν ουδέτερη μύτη με μία νύξη ψημένων σιτηρών. Η αρχική αίσθηση στον ουρανίσκο είναι εξαιρετικά πλούσια και βελούδινη, ταυτόχρονα ωστόσο ιδιαίτερα εκλεπτυσμένη. Καθώς η βότκα παραμένει στο στόμα, ξεδιπλώνεται ο χαρακτήρας της που περιλαμβάνει νότες σιτηρών, γλυκάνισου, και πιπεριού καθώς και ένα απαλό, πικάντικο τελείωμα με ιδιαίτερα μεγάλη διάρκεια. -
Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami
Johnnie Walker364,90 €43% alc.
Η Master Blender του Johnnie Walker, Δρ. Emma Walker, και ο παγκοσμίως διάσημος Ιάπωνας σεφ Kei Kobayashi ένωσαν τις δυνάμεις τους για να αποκωδικοποιήσουν μια απο τις πιο αινιγματικές γεύσεις στον κόσμο, το Umami, και να δημιουργήσουν ένα σπάνιο ποτό που ξυπνά τις αισθήσεις όσων λατρεύουν το ουίσκι αλλα και όσων εξερευνούν για πρώτη φορά τον κόσμο του.
-
Caribbean
Ξεκινώντας από 23,60 €
50 ml (1 1/2 oz) Cointreau
50 ml (1 1/2 oz) Mount Gay Eclipse rum
50 ml (1 1/2 oz) banana juice
Γαρνιτούρα: Μία φέτα πορτοκάλι
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Ψηλό ποτήρι
Παρασκευή: Σε ένα ψηλό ποτήρι προσθέτουμε όλα τα συστατικά, πάγο και αναδεύουμε.
-
Talisker The Wild Explorados Special Release 2023
Talisker Distillery141,60 €59.7% alc.
Ένα αυθεντικό Talisker με πλούσια, έντονα αρώματα που έχει
αποκτήσει στρογγυλεμένες, φρουτώδεις νότες από την απαλή
παλαίωση οι οποίες αγκαλιάζουν, αλλά δεν αλλοιώνουν τον κλασικό
χαρακτήρα του Talisker. -
Mortlach The Katana's Edge Special Release 2023
295,00 €58% alc.
Το Mortlach φημίζεται για τη γλυκιά και ταυτόχρονα αλμυρή γεύση του, που είναι προκλητικά σπάνια μεταξύ των Speyside malts. Συγκινημένος από αυτή την αντίθετη σπίθα umami, ο Malt Master εμπνεύστηκε από τις γεύσεις της Ιαπωνίας και ωρίμασε μέρος αυτής της εκπληκτικής έκφρασης σε βαρέλια ιαπωνικού ουίσκι ex-Kanosuke. Για να προστεθεί ισορροπία στη γλυκύτητα, χρησιμοποιήθηκαν βαρέλια ex-pinot noir για να τελειώσει το υπόλοιπο μέρος του ουίσκι, σε έναν συνδυασμό ύψιστης ακρίβειας -
Lagavulin 12yo Grain & Embers Special Release 2025
Lagavulin Distillery150,00 €56.5% alc.
Οι φλόγες χορεύουν μέσα από την παράδοση σε αυτήν την έκφραση Lagavulin 12 ετών,
ωριμασμένο σε refill βαρέλια και ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια Pedro Ximénez και Oloroso.
Βυθιστείτε σε καβουρδισμένες νότες δημητριακών και το άρωμα του χειροποίητου ψωμιού, όπου
στρώσεις πλούσιων ξηρών φρούτων — σταφίδες, σύκα και χουρμάδες — αναδύονται μέσα από
καπνό που σιγοκαίει. Κάθε γουλιά τιμά την τέχνη της παράδοσης, με ένα τελείωμα που
παραμένει σαν τη ζεστασιά μιας εστίας του Islay. -
Dalwhinnie Distillers Edition
Dalwhinnie Distillery74,20 €43% alc.
Πολύπλοκα αρώματα σταφυλιών, κέικ και σοκολάτας, ενώ ο ουρανίσκος δέχεται ερεθίσματα απο γλυκές γεύσεις
sherry, δημητριακών και καπνού. -
Lagavulin Distillers Edition
Lagavulin Distillery125,80 €43% alc.
Ελαφριά, γλυκιά τυρφώδης μυρωδιά αναμεμειημένη με ξηρούς καρπούς και πίσσα. Ως προς τις γεύσεις η υπογραφή του αποστακτηρίου έρχεται σε δεύτερο χρόνο, μετα απο τα πλούσια, ζουμερά φρούτα, για αυτό το Lagavulin που δείχνει ένα πρόσωπο πιο ευέλικτο απο το συνηθισμένο.
-
Absolut Elyx
Absolut Company50,80 €Premium Βότκα απο την Absolut με βελούδινη υφή και εξαιρετική γεύση