-
Castarède VS Bas Armagnac
Castarède Armagnac42,30 €40% alc.
Το VS Armagnac Castarède ξεχωρίζει για το λαμπερό, αχυροκίτρινο χρώμα του και τα φρουτώδη, ανθικά αρώματα του, όπου κυριαρχούν τα φρέσκα δαμάσκηνα. Στο στόμα είναι νεανικό, ζωηρό και φρουτώδες, με όμορφη γευστική και αρωματική ένταση, προσφέροντας μια ευχάριστη και δροσερή εμπειρία. Μπορεί να σερβιριστεί και ως απεριτίφ, είτε με πάγο, είτε με χυμό φρούτων της επιλογής σας, αναδεικνύοντας τον ευχάριστο χαρακτήρα του. -
J&B Rare
Justerini and Brooks Distillery20,30 €40% alc.
Κάθε φορά που πίνεται μια γουλιά J&B Rare, 42 διαφορετικά ουίσκυ περνούν από τα χείλη σας. Έχουν επιλεγεί και αναμιχθεί προσεκτικά, για να δώσουν μιά απαλή και πολύπλοκη αίσθηση, τόσο στο στόμα, με φρουτώδεις, φρέσκες γεύσεις, όσο και στη μύτη, με τα πολύπλοκα αλλά ευχάριστα αρώματα των malts που περιέχει. -
Castarède VSOP Bas Armagnac
Castarède Armagnac65,90 €40% alc.
Το VSOP Armagnac Castarède εντυπωσιάζει με το λαμπερό και διαυγές κεχριμπαρένιο χρώμα του, ενώ στη μύτη αναδύει ζωηρά αρώματα βανίλιας και λιωμένων δαμάσκηνων που κυριαρχούν και προσκαλούν σε μια πλούσια γευστική εμπειρία. Στο στόμα αποκαλύπτει μεγάλη αίσθηση φρεσκάδας, με επίμονες νότες δαμάσκηνων και αμυγδάλων, άψογα ισορροπημένες σε ένα εκλεπτυσμένο και αρμονικό αποτέλεσμα.
-
Jägerito Passion
Ξεκινώντας από 20,20 €
50 ml Jägermeister
10 ml Puree Passion fruit Fabbri
20 ml φρέσκο χυμό lime (1/2 Lime σε φέτες)
4-5 φύλλα δυόσμου
Τριμμένο Πάγο
Τοp up με Τοnic
Garnish : Κορυφή δυόσμου, Passion fruit Slice
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: : Μudle & Build Up
Παρασκευή :
1.Σε ποτήρι highball τοποθετούμε τις φέτες lime και τον πουρέ Passion Fruit
2.Τα πιέζουμε με το muddler μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3.Προσθέτουμε τα φύλλα του δυόσμου και γεμίζουμε με πάγο και Jägermeister.
4.Κάνουμε top up με Tonic
5.Αναμειγνύουμε και γαρνίρουμε με μία κορυφή δυόσμου και μία φέτα Passion Fruit
Ποτήρι: Highball -
Gozio Passion Sour
Ξεκινώντας από 19,10 €
50 ml Gozio Amaretto
20 ml φρέσκο χυμό λεμόνι
20 ml Fabbri passion fruit purée
Γαρνιτούρα: Κερασάκια
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Ψηλό κολωνάτο
Παρασκευή: Βάζουμε όλα τα υλικά στο shaker, χτυπάμε καλά και σερβίρουμε με double strain σε Ψηλό κολωνάτο ποτήρι χωρίς πάγο. -
Metaxa PATHOS
Ξεκινώντας από 18,10 €
40 ml METAXA 5 Stars
2 σταγόνες angostura
20 ml Fabbri passion fruit πούλπα
20 ml σιρόπι μελιού
30 ml earl gray τσάι (4 - 5' infusion)
2-4 φύλλα βασιλικού
Γαρνιτούρα: Φύλλα βασιλικού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake& strain
Ποτήρι: coupe champagne
Παρασκευή: Σε ένα shaker προσθέτουμε πάγο και τα υπόλοιπα συστατικά, χτυπάμε δυνατά για 15’’ και σουρώνουμε στο ποτήρι.
-
Jäger Almond
Ξεκινώντας από 19,10 €
45 ml Jägermeister
15 ml Gozio Amaretto
20 ml Φρέσκο Χυμό Lime
50 ml Χυμό μήλου
4-5 Φύλα δυόσμου
Γαρνιτούρα: Φέτα Lime και κορυφή με 3-4 φύλλα δυόσμου.
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος : Shake
Παρασκευή: Χτυπήστε τα συστατικά στο shakerκαι σουρώστε σε ψηλό ποτήρι με πάγο.
Jäger Almond -
Long Cointreaupolitan
Ξεκινώντας από 24,40 €
20 ml (1/2 oz) Cointreau
Χυμό από 1/2 λάιμ
20 ml (1/2 oz) χυμό cranberry
Σταγόνες λεμονιού ή lime soda
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Ψηλό ποτήρι
Παρασκευή: Σε ένα ψηλό ποτήρι προσθέτουμε όλα τα συστατικά, πάγο και αναδεύουμε.
-
METAXA Mojito
Ξεκινώντας από 18,10 €
40 ml METAXA 5 Stars
20 ml Φρέσκο χυμό λεμονιού
Καστανή ζάχαρη
Φύλλα φρέσκιας μέντας
Φρέσκο lime
Σόδα
Γαρνιτούρα: Φρέσκα κλωνάρια μέντας
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Ψηλό ποτήρι
Παρασκευή: Σε ένα ψηλό ποτήρι προσθέτουμε 2 κουταλιές του γλυκού καστανή ζάχαρη, τα φυλλαράκια φρέσκιας μέντας, 20 ml φρέσκο χυμό λεμονιού και ένα lime κομμένο στα 4. Αφού τα ανακατέψουμε προσθέτουμε το ΜETAXA 5 Αστέρων και απογεμίζουμε με σόδα. Γαρνίρουμε με φρέσκα κλωναράκια μέντας.
-
Passoa
17,40 €17% alc.
Το διάσημο και ιδιαίτερο μαύρο μπουκάλι του Passoa κρατάει καλά κρυμμένες τις εξωτικές γεύσεις του από την Κεντρική Αμερική εδώ και 20 χρόνια. Με κύριο συστατικό τα φρούτα του πάθους από τη Βραζιλία, το Passoa γίνεται η ψυχή του party! -
Margarita
Ξεκινώντας από 24,40 €
20 ml (1 oz) Cointreau
20 ml (¾ oz) χυμό λάιμ
40 ml (2 oz) tequila 100% agave
Γαρνιτούρα: μία φέτα lime. Μην ξεχάσεις να προσθέσεις και αλάτι περιμετρικά, στο χείλος του ποτηριού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Margarita ή martini glass
Παρασκευή: Σε ένα shaker προσθέτουμε όλα τα συστατικά και πάγο. Ανακινούμε καλά και σερβίρουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι μαργαρίτας ή martini.
-
Cosmopolitan
Ξεκινώντας από 19,30 €
20 ml (1 oz) Cointreau
10 ml (¾ oz) χυμό λεμονιού
20 ml (1 oz) χυμό cranberry
40 ml (1½ oz) Stolichnaya Premium Vodka
Γαρνιτούρα: μία λεπτή φλούδα πορτοκαλιού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Martini glass
Παρασκευή: Σε ένα shaker προσθέτουμε όλα τα συστατικά και πάγο. Ανακινούμε καλά και σερβίρουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι martini.
-
METAXA Private Reserve Orama
Metaxa73,70 €40% alc.
Χρώμα βαθύ κεχριμπαρένιο, άρωμα εξαιρετικά πλούσιο και βαθύ με έντονα γνωρίσματα δρυός, βανίλιας, αποξηραμένων φρούτων, μοσχάτου, μελιού και μπαχαρικών. Γεύση βελούδινη, ώριμη και πλούσια, με γεμάτο, σπάνιο σώμα και έντονη, μεγάλης διάρκειας επίγευση.
-
Sierra Strawberry Margarita
Ξεκινώντας από 21,00 €
40 ml Sierra Tequila Silver
15 ml Φυσικός Χυμός Lime
20 ml Σιρόπι Αγαυής
50 ml Fabbri Strawberry Pulp
1 Φράουλα
Πάγος
Γαρνιτούρα: Φράουλα
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Margarita glass
Παρασκευή: Μέσα στο shaker ρίχνουμε τη Sierra Tequila Silver, το σιρόπι αγαύης, το χυμό lime, τον πουρέ φράουλας, τον πάγο και χτυπάμε.
Σερβίρουμε με ή χωρίς πάγο στο ποτήρι margarita. -
Sierra Mango Margarita
Ξεκινώντας από 21,60 €
50 ml Sierra Reposado ή Sierra Milenario Tequila Extra Añejo
50 ml Fabbri Mango Pulp
30 ml Φρέσκος Φυσικός Χυμός Lime
20 ml Σιρόπι Αγαυής
1 Πιπεριά Chili
Πάγος
Γαρνιτούρα: Πιπεριά chili
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Margarita glass
Παρασκευή: Μέσα στο shaker ρίχνουμε τη Sierra Reposado ή Sierra MilenarioTequila Extra Añejo, τον πουρέ μάνγκο, το σιρόπι αγαύης, το χυμό lime, τον πάγο και χτυπάμε.
Σερβίρουμε σε margarita με ή χωρίς πάγο.