Cocktails
-
Pina Colada
Ξεκινώντας από 14,20 €
5 cl Mangaroca Batida de Coco
5 cl Χυμό ανανά
Γαρνιτούρα: Μία φέτα ανανά
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Collins ή ψηλό ποτήρι
Παρασκευή: Σε ένα ψηλό ποτήρι προσθέτουμε τα υλικά και πάγο. Ανακατεύουμε καλά και γαρνίρουμε με μία φέτα ανανά
Pina Colada
Bookmark and Share -
Pineapple & Cardamom
Ξεκινώντας από 19,00 €
50ml Stolichnaya
20ml Φρέσκος Χυμό Λάιμ
20mlΦρέσκο Χυμό Ανανά
15ml Fabbri Pineapple Syrup
6-8 σπόρους Κάρδαμο
Γαρνιτούρα: Κάρδαμο
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Muddle & Shake
Ποτήρι: Martin -
Red Caipiroska
Ξεκινώντας από 14,70 €
50ml Stolichnaya
25ml Φρέσκο Χυμό Λάιμ
20ml Fabbri Sugar Syrup
10ml Fabbri Φράουλα Πούλπα
Γαρνιτούρα: Λάιμ
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: old fashioned
Παρασκευή: Βάζουμε όλα τα υλικά στο shaker, χτυπάμε καλά και σερβίρουμε με double strain σε old fashioned ποτήρι με πάγο.
-
Red Granate
Ξεκινώντας από 14,60 €
40ml Stolichnaya
30ml Homericon Masticha
20ml Fabbri Pomegranate Purée
20ml Φρέσκο Χυμό Λεμόνι
6-8 Σπόροι Κάρδαμο
Γαρνιτούρα: Φλούδα Λεμόνι & Μούρα
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: shake
Ποτήρι: Collins
Παρασκευή: Κάνουμε muddle τον κάρδαμο στο shaker, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, χτυπάμε καλά και σερβίρουμε με double strain σε ποτήρι Collins με πάγο.
-
Side Car
Ξεκινώντας από 23,70 €
30 ml (1 oz) Cointreau
30 ml (1 oz) lemon juice
30 ml (1 oz) METAXA 7 Stars
Γαρνιτούρα: λεπτή φλούδα πορτοκαλιού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Martini ή coupe glass
Παρασκευή: Σε ένα shaker προσθέτουμε όλα τα συστατικά και πάγο. Ανακινούμε καλά και σερβίρουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι martini.
-
Sierra Mango Margarita
Ξεκινώντας από 21,30 €
50 ml Sierra Reposado ή Sierra Milenario Tequila Extra Añejo
50 ml Fabbri Mango Pulp
30 ml Φρέσκος Φυσικός Χυμός Lime
20 ml Σιρόπι Αγαυής
1 Πιπεριά Chili
Πάγος
Γαρνιτούρα: Πιπεριά chili
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Margarita glass
Παρασκευή: Μέσα στο shaker ρίχνουμε τη Sierra Reposado ή Sierra MilenarioTequila Extra Añejo, τον πουρέ μάνγκο, το σιρόπι αγαύης, το χυμό lime, τον πάγο και χτυπάμε.
Σερβίρουμε σε margarita με ή χωρίς πάγο. -
Sierra Snap Dragon Margarita
Ξεκινώντας από 20,70 €
50 ml Sierra Tequila Silver
8-10 Σταφύλια (Χωρίς Κουκούτσια)
10 ml Φυσικός Χυμός Λεμονιού
20 ml Elderflower Liqueur
5 ml Σιρόπι Αγαυής
Γαρνιτούρα: Φλούδα λεμόνι
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Martini glass ή Margarita glass
Παρασκευή: Μέσα στο shaker χτυπάμε τα σταφύλια να βγει ο χυμός τους.
Προσθέτουμε τη Sierra Tequila Silver, το χυμό λεμονιού και το elderflower liqueur, πάγο και χτυπάμε.
Για να υπάρχει μια ισορροπία στη γλυκάδα, προσθέτουμε το σιρόπι αγαύης.
Σουρώνουμε και σερβίρουμε σε ήδη παγωμένο martini ποτήρι.
-
Sierra Strawberry Margarita
Ξεκινώντας από 20,70 €
40 ml Sierra Tequila Silver
15 ml Φυσικός Χυμός Lime
20 ml Σιρόπι Αγαυής
50 ml Fabbri Strawberry Pulp
1 Φράουλα
Πάγος
Γαρνιτούρα: Φράουλα
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Margarita glass
Παρασκευή: Μέσα στο shaker ρίχνουμε τη Sierra Tequila Silver, το σιρόπι αγαύης, το χυμό lime, τον πουρέ φράουλας, τον πάγο και χτυπάμε.
Σερβίρουμε με ή χωρίς πάγο στο ποτήρι margarita. -
Stoli Kiss
Ξεκινώντας από 14,60 €
40ml Stolichnaya
30ml Homericon Masticha
25ml Fabbri Pomegranate
15ml Φρέσκο Χυμό Λεμόνι
40ml Χυμός Cranberry
Γαρνιτούρα: Ρόδι & Μαστίχα Υποβρύχιο
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Collins -
Tommy's Margarita
Ξεκινώντας από 23,40 €
60 ml Ocho Blanco
30 ml φρέσκος χυμός lime
20 ml σιρόπι αγαύης
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Coupe
Παρασκευή: Βάζουμε όλα τα υλικά στο shaker, χτυπάμε καλά και σερβίρουμε με double strain σε ποτήρι coupe χωρίς πάγο.