Cocktails
-
Ginger Resurgence
Ξεκινώντας από 1,20 €
45 ml Bulldog Gin
30 ml Rosso Antico
15 ml Χυμός λεμόνι
Fever Tree Ginger Beer
3 φέτες φρέσκο τζίντζερ
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος:
Κάνουμε muddle τις 3 φέτες τζίντζερ. Σερβίρουμε σε ποτήρι hiball, προσθέτουμε την ginger beer.
Γαρνίρουμε με φέτα τζίντζερ
Ποτήρι : Hiball -
Gozio Passion Sour
Ξεκινώντας από 19,10 €
50 ml Gozio Amaretto
20 ml φρέσκο χυμό λεμόνι
20 ml Fabbri passion fruit purée
Γαρνιτούρα: Κερασάκια
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Ψηλό κολωνάτο
Παρασκευή: Βάζουμε όλα τα υλικά στο shaker, χτυπάμε καλά και σερβίρουμε με double strain σε Ψηλό κολωνάτο ποτήρι χωρίς πάγο. -
G’ Vine G & T
Ξεκινώντας από 1,20 €
40 ml G’ Vine
Fever Tree Elderflower Tonic
Γαρνιτούρα: Φρέσκα σταφύλια
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Κρασιού
Παρασκευή: Γεμίζουμε ένα ποτήρι κρασιού με πάγο, προσθέτουμε 40ml G’ Vine και απογεμίζουμε με τόνικ. Γαρνίρουμε με φρέσκα σταφύλια. -
G’ Vine Orchid
Ξεκινώντας από 43,80 €
45 ml G’ Vine
45 ml φρέσκο χυμό grapefruit
15 ml Fabbri simple Syrup
45 ml Brut Champagne
Γαρνιτούρα: Άνθος ορχιδέας
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Ψηλό ποτήρι
Παρασκευή: Σε ένα shaker προσθέτουμε το G’ Vine, το χυμό grapefruit και το simple syrup, προσθέτουμε πάγο και ανακινούμε καλά. Προσθέτουμε τη σαμπάνια, ώστε να αναμειχθεί με τα υπόλοιπα συστατικά, ανακατεύουμε και σερβίρουμε στο ποτήρι. -
Hermeister
Ξεκινώντας από 19,90 €
45ml Jagermeister
10 ml Buffalo Trace Bourbon Whiskey
10 ml Cointreau
15ml Fresh Lemon Juice
30ml Χυμός μήλο
10ml σιρόπι ζάχαρης
Γαρνιτούρα: Φλούδα από λεμόνι και φέτα μήλου.
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Build
Ποτήρι: Collins & Highball
Παρασκευή : Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ποτήρι με πάγο, ανακατεύουμε και γαρνίρουμε με κορυφή δυόσμου και φέτα λεμονιού
-
Jäger Almond
Ξεκινώντας από 19,10 €
45 ml Jägermeister
15 ml Gozio Amaretto
20 ml Φρέσκο Χυμό Lime
50 ml Χυμό μήλου
4-5 Φύλα δυόσμου
Γαρνιτούρα: Φέτα Lime και κορυφή με 3-4 φύλλα δυόσμου.
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος : Shake
Παρασκευή: Χτυπήστε τα συστατικά στο shakerκαι σουρώστε σε ψηλό ποτήρι με πάγο.
Jäger Almond -
Jägerito
Ξεκινώντας από 19,90 €
50 ml Jägermeister
10 ml Σιρόπι Ζάχαρης Fabbri
4 Κομμάτια φρέσκο Lime
4-5 Φύλλα δυόσμου
Τριμμένο Πάγο
Top up with Fever Tree IndianTonic
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Muddle
Παρασκευή : Σε ποτήρι highball τοποθετούμε τις φέτες lime, τα φύλλα του δυόσμου και το σιρόπι ζάχαρης Fabbri τα οποία πιέζουμε με το muddler. Συμπληρώνουμε με πάγο, Jagermeister, Tonic, αναμειγνύουμε και γαρνίρουμε.
Ποτήρι: Highball
Jägerito
Bookmark and Share -
Jägerito Passion
Ξεκινώντας από 19,90 €
50 ml Jägermeister
10 ml Puree Passion fruit Fabbri
20 ml φρέσκο χυμό lime (1/2 Lime σε φέτες)
4-5 φύλλα δυόσμου
Τριμμένο Πάγο
Τοp up με Τοnic
Garnish : Κορυφή δυόσμου, Passion fruit Slice
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: : Μudle & Build Up
Παρασκευή :
1.Σε ποτήρι highball τοποθετούμε τις φέτες lime και τον πουρέ Passion Fruit
2.Τα πιέζουμε με το muddler μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3.Προσθέτουμε τα φύλλα του δυόσμου και γεμίζουμε με πάγο και Jägermeister.
4.Κάνουμε top up με Tonic
5.Αναμειγνύουμε και γαρνίρουμε με μία κορυφή δυόσμου και μία φέτα Passion Fruit
Ποτήρι: Highball -
Long Cointreaupolitan
Ξεκινώντας από 23,70 €
20 ml (1/2 oz) Cointreau
Χυμό από 1/2 λάιμ
20 ml (1/2 oz) χυμό cranberry
Σταγόνες λεμονιού ή lime soda
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Ψηλό ποτήρι
Παρασκευή: Σε ένα ψηλό ποτήρι προσθέτουμε όλα τα συστατικά, πάγο και αναδεύουμε.
-
Margarita
Ξεκινώντας από 23,70 €
20 ml (1 oz) Cointreau
20 ml (¾ oz) χυμό λάιμ
40 ml (2 oz) tequila 100% agave
Γαρνιτούρα: μία φέτα lime. Μην ξεχάσεις να προσθέσεις και αλάτι περιμετρικά, στο χείλος του ποτηριού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Shake
Ποτήρι: Margarita ή martini glass
Παρασκευή: Σε ένα shaker προσθέτουμε όλα τα συστατικά και πάγο. Ανακινούμε καλά και σερβίρουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι μαργαρίτας ή martini.
-
METAXA & Tonic
Ξεκινώντας από 1,40 €
40 ml METAXA 5 Stars
Fever Tree Mediterranean Tonic
Γαρνιτούρα: Μια φέτα φρέσκου λεμονιού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Ψηλό ποτήρι
Παρασκευή: Σε ένα ψηλό ποτήρι προσθέτουμε πάγο, προσθέτουμε το Metaxa 5 Αστέρων, συμπληρώνουμε με παγωμένο τόνικ και γαρνίρουμε με μία φέτα φρέσκου λεμονιού. -
METAXA & Tonic with a twist
Ξεκινώντας από 1,40 €
40 ml METAXA 5 Stars
Fever Tree Mediterranean Tonic
Angostura bitters
Γαρνιτούρα: Μια φέτα φρέσκου λεμονιού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Ψηλό ποτήρι
Παρασκευή: Σε ένα ψηλό ποτήρι προσθέτουμε πάγο, προσθέτουμε το METAXA 5 Αστέρων , συμπληρώνουμε με παγωμένο τόνικ, ρίχνουμε 2 σταγόνες angostura bitters και γαρνίρουμε με μία φέτα φρέσκου λεμονιού.
METAXA & Tonic with a twist
Bookmark and Share