Η μπύρα Mary Rose βασίζεται σε μια αγγλική συνταγή εμπνευσμένη από το θρυλικό πλοίο του βασιλικού στόλου της Αγγλίας, ο οποίος δημιουργήθηκε από τον Ερρίκο Ζ΄ Τυδώρ και κυρίως από τον γιο του, τον περίφημο Ερρίκο Η΄.
Είναι χαρακτηριστικό ότι στο συγκεκριμένο πλοίο οι ποσότητες μπύρας που κατανάλωναν οι ναυτικοί ήταν τεράστιες. Ο βασικός λόγος ήταν πως η μπύρα ήταν γι’αυτούς η πιο ασφαλής επιλογή μια και συχνά το νερό ήταν μολυσμένο.
Μάλιστα, λέγεται πως οι ναυτικοί αρνούνταν να δουλέψουν αν δεν έπιναν το αγαπημένο τους ποτό μαζί με το φαγητό τους.