close
ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
22
ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ
ΑΒΕΡΚΙΟΣ, ΑΒΕΡΚΙΑ
Επιλέξτε αν θα πλοηγηθείτε στο eshop μας ως πελάτης:
ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΔΩΔΕΚΑΝΝΗΣΟΥ

ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

(2842) Μαλαγουζιά Natura 2015

(2842) Μαλαγουζιά Natura 2015

Λευκά

Ποικιλία: Μαλαγουζιά
ΤΙΜΗ: 17,30
2842
ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΓΟΡΑΣ ΤΕΜΑΧΙΟΥ Ή ΚΙΒΩΤΙΟΥΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΓΟΡΑΣ
ΑΓΟΡΑ
 
Bookmark and Share
Προσθήκη στη Wishlist

Σοδειά 2015

Ωρίμανση σε βαρέλι 2400 λίτρων για 12 μήνες

Βιολογική  καλλιέργεια  χωρίς τη χρήση επιλεγμένων ζυμών

Ξέρουμε ότι η ‘απλή’ Μαλαγουζιά του Ζαφειράκη είναι ένα από τα καλύτερα δείγματα αυτής της ποικιλίας. Ο ανήσυχος όμως Χρήστος, εκφραστής της νέας γενιάς Ελλήνων παραγωγών, πειραματίζεται συνεχώς τόσο στον αμπελώνα όσο και στο οινοποιείο και πάει την ποικιλία ένα βήμα παρακάτω. Δημιουργεί ένα εξαιρετικά σύνθετο κρασί που ζυμώνει με τις ιθαγενείς ζύμες του σταφυλιού (χωρίς την προσθήκη ζυμών εμπορίου) σε δρύινα βαρέλια όπου και παραμένει 12 μήνες για ωρίμαση. Είναι πραγματικά σπάνιο να ‘βγαίνει’ ο απολαυστικός χαρακτήρας της Μαλαγουζιάς, τόσο όμορφα αγκαλιασμένος από την δρυ και να διατηρείται ταυτόχρονα τόση φρεσκάδα.

Χρώμα πρασινοκιτρινο αρώματα που θυμίζουν βερίκοκο και ροδάκινο. λευκά λουλούδια και κυρίως γιασεμί και χαμομήλι . βοτανικό αρώματα. διακριτικο άρωμα ξύλου.

Γεμάτο στόμα με μεγάλη επίγευση με έντονη μεταλλικότητα στο στόμα

ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Λευκά
Μανιτάρια - Κρέμα, Κοτόπουλο, Καρμπονάρα
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ
Κοτόπουλο
Στο φούρνο, Κατσαρόλα (λευκή σάλτσα), Burgers στη σχάρα, Κεφτέδες τηγανητοί
Γαλοπούλα
Στο φούρνο
ΚΡΕΑΣ
Αρνί
Κατσαρόλα κάρρυ
Κυνήγι
Κατσαρόλα (λευκή σάλτσα)
Λουκάνικα
Κατσαρόλα (λευκή σάλτσα)
Μοσχάρι
Κατσαρόλα (λευκή σάλτσα), Κεφτέδες τηγανητοί
Χοιρινό
Στη σούβλα, Στο φούρνο, Κατσαρόλα (λευκή σάλτσα), Φιλέτο ή Μπριζόλα στη σχάρα
ΨΑΡΙΑ
Με πρωτεϊνη
Σχάρας: Σολωμός
Καπνιστά
Σολωμός
 
 
Taste and Cocktail WizardCocktail wizardTaste Wizard
Taste and Cocktail Wizardcocktail wizardtaste wizard