close
ΜΑΙΟΥ
23
ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ
ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΜΙΑ ΓΙΟΡΤΗ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΓΝΩΣΤΗ
Επιλέξτε αν θα πλοηγηθείτε στο eshop μας ως πελάτης:
ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΔΩΔΕΚΑΝΝΗΣΟΥ

ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

(2437) Κατσανό Γαβαλά 75cl

(2437) Κατσανό Γαβαλά 75cl

Λευκά

Ποικιλία: Κατσάνο
ΤΙΜΗ: 23,63
2437
ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΓΟΡΑΣ ΤΕΜΑΧΙΟΥ Ή ΚΙΒΩΤΙΟΥΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΓΟΡΑΣ
ΑΓΟΡΑ
 
Bookmark and Share
Προσθήκη στη Wishlist

Μέγεθος:  750ml

Σοδεία: 2016

Γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά

Δείγμα της επίμονης προσπάθειας του Γεωργίου Γαβαλά, και της αγάπης του για το κρασί είναι η ανάδειξη σπάνιων γηγενών ποικιλιών, που είναι άγνωστες στους πολλούς, γνώριμες όμως στη Σαντορίνη για την πολύ καλή ποιότητα κρασιού που αποδίδουν.

Οι ποικιλίες αυτές είναι το Κατσανό (85%) και η Γαϊδουριά (15%) που καλύπτουν λιγότερο από το 1% του αμπελώνα του νησιού και συλλέγονται τις πρώτες μέρες του Αυγούστου.

Tο Kατσανό είναι ένα λευκό κρασί με πρασινωπές ανταύγειες που αναδύει γλυκά αρώματα λουλουδιών, μελιού και λεμονιού.

H γεύση του είναι πλούσια με εξαιρετική ισορροπία, ευχάριστη οξύτητα και μακρά αρωματική επίγευση.

Συνοδεύει θαλασσινά, ψάρια, λευκά κρέατα με ελαφριές σάλτσες. Σερβίρεται στους 12o C.

Εμφιαλώνεται σε πολύ περιορισμένο αριθμό φιαλών. 

ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Λευκά
Μανιτάρια - Κρέμα, Κοτόπουλο, Καρμπονάρα
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ
Κοτόπουλο
Στο φούρνο, Κατσαρόλα (λευκή σάλτσα), Burgers στη σχάρα, Κεφτέδες τηγανητοί
Γαλοπούλα
Στο φούρνο
ΚΡΕΑΣ
Αρνί
Κατσαρόλα κάρρυ
Κυνήγι
Κατσαρόλα (λευκή σάλτσα)
Λουκάνικα
Κατσαρόλα (λευκή σάλτσα)
Μοσχάρι
Κατσαρόλα (λευκή σάλτσα), Κεφτέδες τηγανητοί
Χοιρινό
Στη σούβλα, Στο φούρνο, Κατσαρόλα (λευκή σάλτσα), Φιλέτο ή Μπριζόλα στη σχάρα
ΨΑΡΙΑ
Με πρωτεϊνη
Σχάρας: Σολωμός
Καπνιστά
Σολωμός
 
 
Taste and Cocktail WizardCocktail wizardTaste Wizard
Taste and Cocktail Wizardcocktail wizardtaste wizard