close
ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ
23
ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ
ΑΓΑΘΑΓΓΕΛΟΣ, ΑΓΑΘΑΓΓΕΛΑ, ΑΓΑΘΑΓΓΕΛΗ, ΔΙΟΝΥΣΙΟΣ, ΝΥΣΗΣ, ΔΙΟΝΥΣΗΣ, ΝΙΟΝΙΟΣ, ΔΙΟΝΥΣΙΑ, ΔΙΟΝΥΣΟΥΛΑ, ΝΥΣΑ, ΝΤΕΝΗΣ, ΝΤΕΝΙΖ, ΣΙΣΣΥ
Επιλέξτε αν θα πλοηγηθείτε στο eshop μας ως πελάτης:
ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΔΩΔΕΚΑΝΝΗΣΟΥ

ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

(2027) Αβαντίς Sauvignon Blanc 75cl

(2027) Αβαντίς Sauvignon Blanc 75cl

Λευκά

Ποικιλία: Sauvignon Blanc
ΤΙΜΗ: 10,11
2027
ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΓΟΡΑΣ ΤΕΜΑΧΙΟΥ Ή ΚΙΒΩΤΙΟΥΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΓΟΡΑΣ
ΑΓΟΡΑ
 
Bookmark and Share
Προσθήκη στη Wishlist

Το Αβαντίς Sauvignon blanc είναι ένα εξαίρετο δείγμα της εξωτικής πλευράς της ποικιλίας, αναδεικνύοντας άμεσα την δυναμική του φρούτου και τις περιοχές της Στερεάς Ελλάδας. Το battonage στο βαρέλι λειτουργεί καταλυτικά προσδίδοντας όγκο, πολυπλοκότητα αρωμάτων και φινέτσα.

Μέγεθος: 750 ml

Σοδειά : 2016


Γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Εύβοια                      
Το Αβαντίς Sauvignon blanc είναι ένα εξαίρετο δείγμα της εξωτικής πλευράς της ποικιλίας, αναδεικνύοντας άμεσα την δυναμική του φρούτου και τις περιοχές της Εύβοιας. Το battonage λειτουργεί καταλυτικά προσδίδοντας όγκο, πολυπλοκότητα αρωμάτων και φινέτσα.

Ποικιλίες : Sauvignon Βlanc 100%

Περιοχή : Μύτικας Ληλάντιο -  Εύβοια

Οινοποίηση : Προζυμωτική κρυοεκχύλιση για την ανάδειξη των ποικιλιακών αρωμάτων. Ανάδευση των οινολασπών (battonage).

Γευσιγνωσία : Απαλό λεμονοπράσινο χρώμα , εκρηκτικά έντονη μύτη, αρώματα κίτρων (γκρέιπφρουτ - λάϊμ) και εξωτικών φρούτων (μάνγκο - φρούτων του πάθους), αχλαδιού και ροδάκινου, βοτάνων (λεμονόχορτο), ίχνη φυτικότητας και φρεσκοκομένου γρασιδιού. Πλούσιο φρουτώδες στόμα, με τονισμένη οξύτητα και πολύπλοκη επίγευση.

Παλαίωση : 2 χρόνια.

Γευστικές Προτάσεις
Οστρακοειδή, ψάρια ψητά, μακαρονάδες με θαλασσινά.

Διακρίσεις

  • 2002, Έπαινος  International Wine & Spirit Competition, London July 2003
  • 2003, 82,5/100 2ο Kαλύτερο Ελληνικό Sauvignon ΕΥ Ιούλιος 2004
  • 2004, Ασημένιο Μετάλλιο Vinagora 2004 Oυγγαρία.
  • 2005, Χρυσό Μετάλλιο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκη 2006
  • 2005, Aργυρό Μετάλλιο Challenge International du Vin - Bordeaux
  • 2005, 84/100 Οινικός Οδηγός Γιάννου Κωνσταντίνου 2007-2008
  • 2006, 86/100 Αlpha Wine Guide 2007
  • 2006, Αργυρό Μετάλλιο Selections Mondiales des Vins Canada 2007
  • 2007, Χάλκινο μετάλλιο International Wine & Spirit Competition 2008
  • 2009, Χάλκινο μετάλλιο - Decanter World Wine Awards 2010
  • 2009, Έπαινος - International Wine Challenge 2010
  • 2009, 88/100 Tony Aspler - Canada 2010
  • 2010, 89+/100 Tony Aspler - Canada 2010
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ
ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Κινέζικο τηγανιτό
γλυκόξινο
Ταυλανδέζικο κάρρυ
Πικάντικο
ΛΑΔΕΡΑ
Γεμιστά
Φασολάκια
Λευκά
Μπάμιες
Λευκές, Με ντομάτα, Με ντομάτα & κοτόπουλο
Ντολμάδες με ρύζι
ΟΣΤΡΑΚΟΔΕΡΜΑ
Γαρίδες, Καραβίδες, Αστακός
Βραστά, Στη σχάρα
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ
Κοτόπουλο
Στον ατμό, Στο φούρνο, Φιλέτο στη σχάρα
Γαλοπούλα
Στον ατμό, Στο φούρνο, Φιλέτο στη σχάρα
ΣΟΥΠΕΣ
Ψαρικών
Λευκές, Με ντομάτα, Με αυγολέμονο
Λαχανικών
Λευκές, Με ντομάτα
ΦΡΟΥΤΑ
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Λευκά
Λαχανικά, Θαλασσινά
ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΗ
Στρείδια, Κυδώνια, Γιαλιστερές
ΠΙΤΕΣ
Με χόρτα
Με τυριά
Αλμυρές, Γλυκιές
ΣΑΛΑΤΕΣ
Ωμών λαχανικών
Απλές, Ανάμεικτες
Βραστών χορταρικών
ΤΥΡΙΑ
Αλμυρά
Λευκά, Κίτρινα
Ώριμα κρεμώδη - λιπαρά
Λευκά
Κατσικίσιο
Σαγανάκι
Κίτρινα αλμυρά
Σχάρας
Χαλούμι, Φορμαέλα
ΨΑΡΙΑ
Άπαχα
Μαγειρευτό: Λευκή σάλτσα
Λιπαρά
Σχάρας, Μαγειρευτά: Λευκή σάλτσα
Καπνιστά
Σολωμός
Τηγανιτά
Λευκά, Κόκκινα (μπαρμπούνια)
 
 
Taste and Cocktail WizardCocktail wizardTaste Wizard
Taste and Cocktail Wizardcocktail wizardtaste wizard