close
ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ
11
ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ
ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΜΙΑ ΓΙΟΡΤΗ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΓΝΩΣΤΗ
Επιλέξτε αν θα πλοηγηθείτε στο eshop μας ως πελάτης:
ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΔΩΔΕΚΑΝΝΗΣΟΥ

ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

(2027) Αβαντίς Sauvignon Blanc 75cl

(2027) Αβαντίς Sauvignon Blanc 75cl

Λευκά

Ποικιλία: Sauvignon Blanc
ΤΙΜΗ: 10,73
2027
ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΓΟΡΑΣ ΤΕΜΑΧΙΟΥ Ή ΚΙΒΩΤΙΟΥΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΓΟΡΑΣ
ΑΓΟΡΑ
 
Bookmark and Share
Προσθήκη στη Wishlist

Το Αβαντίς Sauvignon blanc είναι ένα εξαίρετο δείγμα της εξωτικής πλευράς της ποικιλίας, αναδεικνύοντας άμεσα την δυναμική του φρούτου και τις περιοχές της Στερεάς Ελλάδας. Το battonage στο βαρέλι λειτουργεί καταλυτικά προσδίδοντας όγκο, πολυπλοκότητα αρωμάτων και φινέτσα.

Μέγεθος: 750 ml

Σοδειά : 2017


Γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Εύβοια                      
Το Αβαντίς Sauvignon blanc είναι ένα εξαίρετο δείγμα της εξωτικής πλευράς της ποικιλίας, αναδεικνύοντας άμεσα την δυναμική του φρούτου και τις περιοχές της Εύβοιας. Το battonage λειτουργεί καταλυτικά προσδίδοντας όγκο, πολυπλοκότητα αρωμάτων και φινέτσα.

Ποικιλίες : Sauvignon Βlanc 100%

Περιοχή : Μύτικας Ληλάντιο -  Εύβοια

Οινοποίηση : Προζυμωτική κρυοεκχύλιση για την ανάδειξη των ποικιλιακών αρωμάτων. Ανάδευση των οινολασπών (battonage).

Γευσιγνωσία : Απαλό λεμονοπράσινο χρώμα , εκρηκτικά έντονη μύτη, αρώματα κίτρων (γκρέιπφρουτ - λάϊμ) και εξωτικών φρούτων (μάνγκο - φρούτων του πάθους), αχλαδιού και ροδάκινου, βοτάνων (λεμονόχορτο), ίχνη φυτικότητας και φρεσκοκομένου γρασιδιού. Πλούσιο φρουτώδες στόμα, με τονισμένη οξύτητα και πολύπλοκη επίγευση.

Παλαίωση : 2 χρόνια.

Γευστικές Προτάσεις
Οστρακοειδή, ψάρια ψητά, μακαρονάδες με θαλασσινά.

Διακρίσεις

2002, Έπαινος  International Wine & Spirit Competition, London July 2003

2003, 82,5/100 2ο Kαλύτερο Ελληνικό Sauvignon ΕΥ Ιούλιος 2004

2004, Ασημένιο Μετάλλιο Vinagora 2004 Oυγγαρία.

2005, Χρυσό Μετάλλιο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκη 2006

2005, Aργυρό Μετάλλιο Challenge International du Vin - Bordeaux

2005, 84/100 Οινικός Οδηγός Γιάννου Κωνσταντίνου 2007-2008

2006, 86/100 Αlpha Wine Guide 2007

2006, Αργυρό Μετάλλιο Selections Mondiales des Vins Canada 2007

2007, Χάλκινο μετάλλιο International Wine & Spirit Competition 2008

2009, Χάλκινο μετάλλιο - Decanter World Wine Awards 2010

2009, Έπαινος - International Wine Challenge 2010

2009, 88/100 Tony Aspler - Canada 2010

2010, 89+/100 Tony Aspler - Canada 2010

ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ
ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Κινέζικο τηγανιτό
γλυκόξινο
Ταυλανδέζικο κάρρυ
Πικάντικο
ΛΑΔΕΡΑ
Γεμιστά
Φασολάκια
Λευκά
Μπάμιες
Λευκές, Με ντομάτα, Με ντομάτα & κοτόπουλο
Ντολμάδες με ρύζι
ΟΣΤΡΑΚΟΔΕΡΜΑ
Γαρίδες, Καραβίδες, Αστακός
Βραστά, Στη σχάρα
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ
Κοτόπουλο
Στον ατμό, Στο φούρνο, Φιλέτο στη σχάρα
Γαλοπούλα
Στον ατμό, Στο φούρνο, Φιλέτο στη σχάρα
ΣΟΥΠΕΣ
Ψαρικών
Λευκές, Με ντομάτα, Με αυγολέμονο
Λαχανικών
Λευκές, Με ντομάτα
ΦΡΟΥΤΑ
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Λευκά
Λαχανικά, Θαλασσινά
ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΗ
Στρείδια, Κυδώνια, Γιαλιστερές
ΠΙΤΕΣ
Με χόρτα
Με τυριά
Αλμυρές, Γλυκιές
ΣΑΛΑΤΕΣ
Ωμών λαχανικών
Απλές, Ανάμεικτες
Βραστών χορταρικών
ΤΥΡΙΑ
Αλμυρά
Λευκά, Κίτρινα
Ώριμα κρεμώδη - λιπαρά
Λευκά
Κατσικίσιο
Σαγανάκι
Κίτρινα αλμυρά
Σχάρας
Χαλούμι, Φορμαέλα
ΨΑΡΙΑ
Άπαχα
Μαγειρευτό: Λευκή σάλτσα
Λιπαρά
Σχάρας, Μαγειρευτά: Λευκή σάλτσα
Καπνιστά
Σολωμός
Τηγανιτά
Λευκά, Κόκκινα (μπαρμπούνια)
 
 
Taste and Cocktail WizardCocktail wizardTaste Wizard
Taste and Cocktail Wizardcocktail wizardtaste wizard