close
ΙΟΥΝΙΟΥ
26
ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ
ΔΑΒΙΔ, ΔΑΥΙΔ, ΜΑΚΑΡΙΟΣ
Επιλέξτε αν θα πλοηγηθείτε στο eshop μας ως πελάτης:
ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΔΩΔΕΚΑΝΝΗΣΟΥ

ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ

(2073) Μαυροτράγανο Γαβαλά 75cl

(2073) Μαυροτράγανο Γαβαλά 75cl

Κόκκινα

Ποικιλία: Μαυροτράγανο
ΤΙΜΗ: 44,46
2073
ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΓΟΡΑΣ ΤΕΜΑΧΙΟΥ Ή ΚΙΒΩΤΙΟΥΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΓΟΡΑΣ
ΑΓΟΡΑ
 
Bookmark and Share
Προσθήκη στη Wishlist

Σοδεία: 2013

Ο οίνος «Μαυροτράγανο Γαβαλάς» παράγεται από την ομώνυμη, γηγενής ποικιλία Μαυροτράγανο, χαρακτηριστική για τις έντονα ερυθρές και τραγανές ράγες της, με 1 έτος παλαίωσης σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Η ποικιλία Μαυροτράγανο χρησιμοποιούνταν στο παρελθόν στην παραγωγή γλυκών οίνων και κινδύνευε υπό εξαφάνιση. Χάρη στην πίστη των ντόπιων οινοπαραγωγών στις γηγενείς ποικιλίες, σήμερα αποτελεί από τις πιο πολυσυζητημένες ερυθρές ποικιλίες του νησιού.

 

Γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά

Μαυρο…τράγανο…ένας οίνος με βαθύ έντονο ερυθρό χρώμα και «τραγανή» οξύτητα. Συμπυκνωμένα αρώματα κόκκινων φρούτων (βύσσινα, βατόμουρα) και καπνού. Πλούσιο, πυκνό σώμα, πικάντικο με νότες μπαχαρικών (όπως κανέλα). Βελούδινες ταννίνες, μεταλλική και μακριά επίγευση, με δυνατότητα παλαίωσης. Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, κυνήγι, κόκκινες και ελαφρώς πικάντικες σάλτσες. Σερβίρεται στους 18oC . Περιορισμένος αριθμός φιαλών.

Μέγεθος: 750 ml

 
 
Taste and Cocktail WizardCocktail wizardTaste Wizard
Taste and Cocktail Wizardcocktail wizardtaste wizard