close
ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ
22
ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ
ΒΑΛΕΡΙΑΝΟΣ, ΒΑΛΕΡΙΑΝΑ, ΒΑΛΕΡΙΑ, ΒΑΛΕΡΙΟΣ, ΒΑΛΕΡΗΣ, ΒΑΛΙΟΣ, ΒΑΛΙΑ, ΦΙΛΗΜΩΝ, ΦΙΛΗΜΟΝΑΣ, ΦΙΛΗΜΟΝΗ, ΦΙΛΗΜΟΝΑ, ΦΛΗΜΟΝΑ, ΣΕΣΙΛΙΑ, ΚΕΚΙΛΙΑ, ΚΙΚΙΛΙΑ
Επιλέξτε αν θα πλοηγηθείτε στο eshop μας ως πελάτης:
ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΔΩΔΕΚΑΝΝΗΣΟΥ
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΒΑΣΕΙ:

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΨΑΡΙ

Σολομός με γλυκοπατάτες

Σολομός με γλυκοπατάτες

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 10 λεπτά

Υλικά (Για 4 άτομα)

4 στρογγυλές φέτες φρέσκου σολομού
4 γλυκοπατάτες κόκκινες
3 κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Kalamata Balsamic Cream για το σερβίρισμα
Λίγη φρέσκια ρίγανη

Σολομός με γλυκοπατάτες

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Πλένετε καλά τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσετε και τις τυλίγετε, μία μία σε αλουμινόχαρτο. Ψήνετε τις πατάτες για 30 λεπτά περίπου μέχρι να μαλακώσουν.

Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι ρίχνετε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί.

Αλατίζετε και πασπαλίζετε με πιπέρι τα φιλέτα του σολομού και τα τηγανίζετε για 3 λεπτά σε κάθε μεριά.

Σερβίρετε σε κάθε πιάτο μια φέτα σολομού, μια πατάτα κομμένη στα τέσσερα, και προσθέτετε από πάνω και στον σολομό και στις γλυκοπατάτες Kalamata Balsamic Cream και λίγα κλωναράκια φρέσκιας ρίγανης.

Bookmark and Share
 
ΣΥΝΔΥΑΣΤΕ ΜΕ:
(3503) Κρέμα Βαλσαμικού Ξιδιού 25cl
 
Taste and Cocktail WizardCocktail wizardTaste Wizard
Taste and Cocktail Wizardcocktail wizardtaste wizard