close
ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ
16
ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ
ΙΦΙΓΕΝΕΙΑ, ΜΑΤΘΑΙΟΣ, ΜΑΘΑΙΟΣ, ΜΑΘΙΟΣ, ΜΑΤΘΟΥΛΑ, ΜΑΘΟΥΛΑ
Επιλέξτε αν θα πλοηγηθείτε στο eshop μας ως πελάτης:
ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΔΩΔΕΚΑΝΝΗΣΟΥ
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΒΑΣΕΙ:

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ-ΣΑΛΑΤΕΣ

Τηγανιτή κάπαρη

Τηγανιτή κάπαρη με τοματίνια και βασιλικό και κρέμα μπαλσάμικο

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος τηγανίσματος: 3 - 4 λεπτά

Υλικά (Για 4 άτομα)

800 γραμμάρια τοματίνια κομμένα στα τέσσερα
200 γραμμάρια κάπαρη
50 ml ελαιόλαδο
4 κουταλιές κρέμα μπαλσάμικο Παπαδημητρίου
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
20 φυλλαράκια φρέσκο βασιλικό

Τηγανιτή κάπαρη

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι προσθέτετε μια κουταλιά ελαιόλαδο και την αφήνετε να ζεσταθεί πολύ καλά.

Προσθέτετε την κάπαρη και την αφήνετε να τηγανιστεί μέχρι να στεγνώσει και στην συνέχεια προσθέτετε την κρέμα μπαλσάμικο, και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύετε.

Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα τοματίνια με το ελαιόλαδο και προσθέτετε την τηγανιτή κάπαρη μαζί με το μπαλσάμικο που έχει μείνει στο τηγάνι.

Προσθέτετε τα φυλλαράκια του βασιλικού, ανακατεύετε και σερβίρετε σε βαθιά πιάτα.

Bookmark and Share
 
ΣΥΝΔΥΑΣΤΕ ΜΕ:
(3503) Κρέμα Βαλσαμικού Ξιδιού 25cl
 
Taste and Cocktail WizardCocktail wizardTaste Wizard
Taste and Cocktail Wizardcocktail wizardtaste wizard