Μπρουσκέτα με τομάτα φέτα Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Υλικά 1 μπαγκέτα από καλαμποκόψωμο 3 τομάτες κομμένες σε φέτες 300 γραμμάρια φέτα σκληρή 4 κουταλιές κάπαρη ξαρμυρισμένη 4-5 κουταλιές κρέμα μπαλσάμικο Παπαδημητρίου Φρέσκο θυμάρι Ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Σε ένα πιάτο τοποθετείτε δύο κομμάτια από την μπαγκέτα. Προσθέτετε από πάνω λίγο ελαιόλαδο και την τομάτα κομμένη σε φέτες. Προσθέτετε την φέτα, την κάπαρη και την κρέμα μπαλσάμικο. Για ντεκόρ προσθέτετε λίγο φρέσκο θυμάρι η εάν δεν έχετε λίγο ξερό. Προσθέτετε στο πιάτο μερικές σταγόνες ελαιόλαδο και κρέμα μπαλσάμικο και σερβίρετε. ΣΥΝΔΥΑΣΤΕ ΜΕ: (3503) Κρέμα Βαλσαμικού Ξιδιού 25cl