Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος: 25-30 λεπτά
Υλικά (Για 4 άτομα)
1 χταπόδι 800-1000 γραμμάρια
4 κουταλιές Βαλσαμικό Ξίδι Καλαμάτας Παπαδημητρίου
2 κουταλιές Κρέμα Βαλσαμικού Καλαμάτας Παπαδημητρίου
1 μάτσο βασιλικό ψιλοκομμένο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
5 κουταλιές ελαιόλαδο