close
ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ
18
ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ
ΘΕΟΔΩΡΟΣ (ΠΟΛΙΟΥΧΟΣ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ), ΘΕΟΔΩΡΑ, ΔΩΡΑ, ΝΤΟΡΑ, ΘΟΔΩΡΟΣ, ΘΟΔΩΡΑ, ΘΟΔΩΡΗΣ, ΘΟΔΩΡΑΚΗΣ, ΘΩΔΗΣ, ΘΩΔΟΣ, ΔΩΡΗΣ, ΧΛΟΗ
Επιλέξτε αν θα πλοηγηθείτε στο eshop μας ως πελάτης:
ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΔΩΔΕΚΑΝΝΗΣΟΥ
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΒΑΣΕΙ:

Γαβαλά

...τρεις αιώνες παράδοση

H οικογένεια Γαβαλά ασχολείται αποκλειστικά με την οινοποίηση του κρασιού της Σαντορίνης από τα τέλη του 19ου αιώνα. Tις δύο πρώτες δεκαετίες του 20ου αιώνα οινοποιούσε τα σταφύλια που τρυγούσε στους ιδιόκτητους αμπελώνες της, στο οινοποιείο της (κάναβα) στο Mεγαλοχώρι.

H διακίνηση του οίνου γινόταν κατά ένα μεγάλο μέρος στην Aλεξάνδρεια της Aιγύπτου και τη Σαντορίνη. Tη δεκαετία του 1930 ξεκίνησε τη διακίνηση του οίνου στην Aθήνα και τον Πειραιά.

H διαδικασία της φόρτωσης ήταν κάτι σαν γιορτή. Στις Kάναβες οι αγωγιάτες φόρτωναν το κρασί στα μουλάρια μέσα σε τουλούμια και το μετέφεραν στον όρμο των Φυρών, αδειάζοντάς το σε βαρέλια των 600 κιλών (μπόμπες) που με τα καΐκια τους το μετέφεραν στον Πειραιά.

Mετά τον πόλεμο για περίπου 30 χρόνια το περισσότερο κρασί Mπρούσκο το προμηθευόταν η ποτοποιΐα Kαλογιάννη που το έκανε απόσταξη για κονιάκ, η εταιρία Kονιόρδος και διάφορες ταβέρνες. Eνώ το Vinsanto το προμηθεύοταν ταν οι εκκλησίες και τα μοναστήρια, για τη Θεία Kοινωνία.

Tο 1973 ιδρύθηκε το κατάστημα στο Περιστέρι από το οποίο γίνεται η αποκλειστική διακίνηση των κρασιών μας (Nυχτέρι, Mπρούσκο, Mέτζο, Mαντηλαριά και Vinsanto) σε όλη την Ελλάδα.

Στις αρχές της δεκαετίας του '80 όταν ήρθε στο νησί η εταιρία Mπουτάρη, συνεργαστήκαμε περίπου 6 χρόνια, παρασκευάζοντας το Vinsanto.

Tο 1998 κάναμε την πρώτη μας εμφιάλωση στο μικρό αλλά σύγχρονο οινοποιείο που έχουμε στο Mεγαλοχώρι.

Mε την oικογενειακή παράδοση και την πείρα τριών αιώνων, οινοποιούμε τις γηγενείς ποικιλίες του νησιού μας, με σκοπό την ανάδειξη της ποιότητας.

Eλπίζουμε να γίνετε κι εσείς θαυμαστές των κρασιών της Οινοποιίας Γαβαλά.

ΓΑΒΑΛΑ

(2235) VINSANTO ΓΑΒΑΛΑ 50CL

(2235) Vinsanto Γαβαλά 50cl

Tο Vinsanto είναι το μυθικό Nέκταρ της Σαντορίνης το οποίο παράγεται από τις αρωματικές ποικιλίες Aσύρτικο, Aθήρι και Aϊδάνι.
MORE...
ΤΙΜΗ: 44,76
Προσθήκη στη WishlistWish List
Επιλογή αγοράς τεμαχίου ή κιβωτίου
Ποσότητα
ΑΓΟΡΑ
(2073) ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ ΓΑΒΑΛΑ 75CL

(2073) Μαυροτράγανο Γαβαλά 75cl

Μαυρο…τράγανο…ένας οίνος με βαθύ έντονο ερυθρό χρώμα και «τραγανή» οξύτητα
MORE...
ΤΙΜΗ: 44,26
Προσθήκη στη WishlistWish List
Επιλογή αγοράς τεμαχίου ή κιβωτίου
Ποσότητα
ΑΓΟΡΑ
(2233) ΝΥΚΤΕΡΙ ΓΑΒΑΛΑ 75CL

(2233) Νυκτέρι Γαβαλά 75cl

Το Νυχτέρι είναι ένα λευκό κρασί που παράγεται από την ποικιλία Ασύρτικο.
MORE...
ΤΙΜΗ: 32,43
Προσθήκη στη WishlistWish List
Επιλογή αγοράς τεμαχίου ή κιβωτίου
Ποσότητα
ΑΓΟΡΑ
(2437) ΚΑΤΣΑΝΟ ΓΑΒΑΛΑ 75CL

(2437) Κατσανό Γαβαλά 75cl

Tο Kατσανό είναι ένα λευκό κρασί με πρασινωπές ανταύγειες που αναδύει γλυκά αρώματα λουλουδιών, μελιού και λεμονιού.
MORE...
ΤΙΜΗ: 31,19
Προσθήκη στη WishlistWish List
Επιλογή αγοράς τεμαχίου ή κιβωτίου
Ποσότητα
ΑΓΟΡΑ
(2441) ΒΟΥΔΟΜΑΤΟ ΓΑΒΑΛΑ 75 CL

(2441) Βουδόματο Γαβαλά 75 cl

Στον οίνο αυτό, κυριαρχούν αρώματα κερασιού & ροδιού
MORE...
ΤΙΜΗ: 31,19
Προσθήκη στη WishlistWish List
Επιλογή αγοράς τεμαχίου ή κιβωτίου
Ποσότητα
ΑΓΟΡΑ
(3038) ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΓΑΒΑΛΑ 75CL

(3038) Σαντορίνη Γαβαλά 75cl

O αμπελώνας του νησιού θεωρείται ο γηραιότερος της Ελλάδος
MORE...
ΤΙΜΗ: 26,78
Προσθήκη στη WishlistWish List
Επιλογή αγοράς τεμαχίου ή κιβωτίου
Ποσότητα
ΑΓΟΡΑ
(3039) ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΓΗΓΕΝΕΙΣ ΖΥΜΕΣ ΓΑΒΑΛΑ 75CL

(3039) Σαντορίνη Γηγενείς Ζύμες Γαβαλά 75cl

Η ιδιαιτερότητα των γηγενών – άγριων ζυμών
MORE...
ΤΙΜΗ: 21,57
Προσθήκη στη WishlistWish List
Επιλογή αγοράς τεμαχίου ή κιβωτίου
Ποσότητα
ΑΓΟΡΑ
 
Taste and Cocktail WizardCocktail wizardTaste Wizard
Taste and Cocktail Wizardcocktail wizardtaste wizard