close
ΑΠΡΙΛΙΟΥ
30
ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ
ΑΡΓΥΡΗ, ΑΡΓΥΡΟΥΛΑ, ΡΟΥΛΑ, ΑΡΓΥΡΩ, ΑΣΗΜΑΚΗΣ, ΑΣΗΜΙΝΑ, ΙΑΚΩΒΟΣ, ΙΑΚΩΒΙΝΑ, ΖΑΚΕΛΙΝΑ, ΜΑΛΑΜΑΤΗ, ΜΑΛΑ, ΜΑΛΑΜΑΤΕΝΙΑ, ΜΑΤΙΝΑ, ΜΥΡΟΦΟΡΑ, ΔΟΝΑΤΟΣ, ΔΟΝΑΤΑ, ΝΤΟΝΑΤΑ, ΝΤΟΝΑΤΕΛΑ
Επιλέξτε αν θα πλοηγηθείτε στο eshop μας ως πελάτης:
ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΔΩΔΕΚΑΝΝΗΣΟΥ
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΒΑΣΕΙ:

Αβαντίς

Αβαντίς είναι η αρχαία ονομασία της Εύβοιας προερχόμενη από το όνομα των κατοίκων της. Οι Άβαντες ήταν το πρώτο προϊστορικό ελληνικό φύλλο που εγκαταστάθηκε στην Εύβοια, κυρίως γύρω από την Χαλκίδα και την Ερέτρια, μεταξύ 2100 - 1900 π.Χ. Σύμφωνα με ένα μύθο το όνομά τους πήραν από τη νύμφη Άβα. Ήταν φιλοπόλεμος μαχητικός λαός που είχε πάρει μέρος μεταξύ άλλων και στον Τρωικό Πόλεμο με αρχηγό τον Βασιλιά Ελεφήνωρα. Ο Όμηρος κάνει σαφείς αναφορές στους Άβαντες στο έπος της Ιλιάδας.

Σήμερα, το Κτήμα Αβαντίς είναι ένα boutique οινοποιείο, με πλήθος μεταλλίων από διεθνείς διαγωνισμούς που λειτουργεί με γνώμονα τα πιστεύω των ανθρώπων του.

Την επιμονή στην ποιότητα, την ανάδειξη αρχαίων και νέων γηγενών ή μη ποικιλιών, την έρευνα για τις δυνατότητες του terroir. Όλα τα κρασιά του Κτήματος, παράγονται από ανθρώπους που ζουν μέσα από το κρασί και που μοιράζονται το πάθος και το όραμά τους για την δημιουργία του Μεγάλου κρασιού από την Εύβοια.

Η ιστορία του Κτήματος της οικογένειας Μούντριχα ξεκινάει τον 19ο αιώνα, όταν μία έκταση 100 στρεμμάτων αγοράστηκε από τον Αναστάσιο Μούντριχα κατά την ίδρυση του πρώτου ελληνικού κράτους.

Το 1830 ο προποπάππους του Απόστολου, καλλιεργούσε σταφύλια στην εύφορη πεδιάδα του ποταμού Λήλα και όλη η οικογένεια ζούσε από την παραγωγή των σταφυλιών. Έκτοτε, η οικογένεια συνέχισε την καλλιεργητική παράδοση επάξια, μεταφέροντας την αμπελουργική τεχνική από πατέρα σε γιο και από γενιά σε γενιά.

Ο παππούς Απόστολος συμπληρώνοντας την τέχνη της αμπελουργίας με την τέχνη της οινοποίησης, ζύμωνε τα κρασιά της οικογένειας στις υπόγειες δεξαμενές του σπιτιού.

Ο πατέρας του Απόστολου, Νικόλαος, αναμπέλωσε μέρος του αγροκτήματος και εμφύσησε στον γιο του την αγάπη για την φύση και τον καρπό της αμπέλου.

Η πρώτη οινοποίηση έγινε το 1994 με 3652 φιάλες από τον Απόστολο, ενώ τέσσερα χρόνια αργότερα κατάφερε την πρώτη του παγκόσμια πρωτιά. Το Αβαντίς Δρυός έγινε το πρώτο ελληνικό κρασί στο Βιβλίο Guinness (έκδοση 1998). Ο αδερφός του Απόστολου,  Σπύρος, αρχιτέκτονας, φιλοτέχνησε 1500 χειροποίητα ζωγραφικά θέματα για τον αντίστοιχο αριθμό φιαλών.

Οι αμπελώνες του Κτήματος Αβαντίς εκτείνονται από την περιοχή της κεντρικής Εύβοιας στα ανατολικά, το Κρυεκούκι στα δυτικά και την Αταλάντη στα βόρεια. Πρόκειται για μία μεγάλη αμπελουργική περιοχή με μεγάλες διαφοροποιήσεις του terroir. Η συνολική έκταση των αμπελώνων που διαχειρίζεται το Κτήμα αυτή την στιγμή ανέρχεται στα 200 στρέμματα εκ των οποίων εκτός από τους ιδιόκτητους, υπάρχουν και συνεργαζόμενοι αμπελώνες.

Το οινοποιείο βρίσκεται 4χλμ. νοτιοανατολικά της Χαλκίδας , στο χωριό Μύτικας ή Αμπέλια, στην καρδιά του Ληλαντίου πεδίου. Διαθέτει υπερσύγχρονα μηχανήματα οινοποίησης με σύγχρονη παραλαβή σταφυλιών, πνευματικό πιεστήριο κλειστού τύπου ψυχόμενο για την διευκόλυνση της κρυοεκχύλισης, χώρο γλευκοποίησης και ζύμωσης με ανοξείδωτες δεξαμενές και οινοποιητές με ενσωματωμένο πρόγραμμα ανακύκλωσης και την crème a la crème των οινοποιητών, τον Γανυμήδη. Χώρο εμφιάλωσης αποτελούμενο από σύγχρονο πλυντήριο φιαλών, γραμμή εμφιάλωσης με σύστημα πλήρωσης κενού με άζωτο, περιστροφική ετικετέζα, υπόγεια κάβα ωρίμανσης των βαρελιών και παλαίωσης των κρασιών και χώρο γευστικής δοκιμής.
Πρόσφατα αποκτήθηκε πιστοποιητικό διασφάλισης ποιότητας H ACCP (Ανάλυση Επικινδυνότητας Κρίσιμων Σημείων Ελέγχου), προκειμένου να ελέγχεται το προϊόν απόλυτα από το χωράφι έως το τραπέζι του καταναλωτή.

ΑΒΑΝΤΙΣ

(2576) ΑΒΑΝΤΙΣ SYRAH COLLECTION 1.5LT (ΚΑΣ)

(2576) Αβαντίς Syrah Collection 1.5lt (Κασ)

Bαθύ σχεδόν οπάκ χρώμα και συμπυκνωμένο πολύπλοκο bouquet φρούτων,
MORE...
ΤΙΜΗ: 87,18
Προσθήκη στη WishlistWish List
Επιλογή αγοράς τεμαχίου ή κιβωτίου
Ποσότητα
ΑΓΟΡΑ
(2071) ΑΓΙΟΣ ΧΡΟΝΟΣ ΑΒΑΝΤΙΣ 1LT ΣΕ ΚΑΣΕΤΙΝΑ

(2071) Άγιος Χρόνος Αβαντίς 1lt σε κασετίνα

O Άγιος Χρόνος είναι το αποτέλεσμα του παντρέματος δύο ευγενών ποικιλιών, Syrah με Viognier
MORE...
ΤΙΜΗ: 43,78
Προσθήκη στη WishlistWish List
(2057) ΑΒΑΝΤΙΣ SYRAH ΣΥΛΛΟΓΗ 75CL

(2057) Αβαντίς Syrah Συλλογή 75cl

Bαθύ σχεδόν οπάκ χρώμα και συμπυκνωμένο πολύπλοκο bouquet φρούτων, μπαχαρικών και βανίλιας που διαρκώς εξελίσσεται.
MORE...
ΤΙΜΗ: 43,59
Προσθήκη στη WishlistWish List
Επιλογή αγοράς τεμαχίου ή κιβωτίου
Ποσότητα
ΑΓΟΡΑ
(2063) ΑΒΑΝΤΙΣ SYRAH 1.5LT ΣΕ ΚΑΣΕΤΙΝΑ

(2063) Αβαντίς Syrah 1.5lt σε κασετίνα

Αρώματα μπαχαρικών, κανέλας, καπνού, πλαισιώνονται από άφθονο φρούτο
MORE...
ΤΙΜΗ: 35,10
Προσθήκη στη WishlistWish List
Επιλογή αγοράς τεμαχίου ή κιβωτίου
Ποσότητα
ΑΓΟΡΑ
(2443) ΑΒΑΝΤΙΣ MUSEUM 50CL

(2443) Αβαντίς Museum 50cl

Το Museum είναι ένα blend 3 διαφορετικών τρύγων από την ποικιλία Μοσχάτο Λευκό. Ένα Μουσειακό κρασί σπάνιο εξαιρετικής ποιότητας, απευθείας από την κάβα του Κτήματος Αβαντίς, τιμώντας και...
MORE...
ΤΙΜΗ: 31,12
Προσθήκη στη WishlistWish List
Επιλογή αγοράς τεμαχίου ή κιβωτίου
Ποσότητα
ΑΓΟΡΑ
(2803) ΑΒΑΝΤΙΣ ΑΦΟΥΡΑ 75CL

(2803) Αβαντίς Αφούρα 75cl

Σύνθετη μύτη με αρώματα τσακμακόπετρας, ορυκτότητα,
MORE...
ΤΙΜΗ: 29,95
Προσθήκη στη WishlistWish List
(2575) LENGA ΑΒΑΝΤΙΣ 1.5LT ΜΕ ΚΑΣΕΤΙΝΑ

(2575) Lenga Αβαντίς 1.5lt με κασετίνα

Η ποικιλία Gewurztraminer εγκλιματίστηκε όμορφα στην Εύβοια
MORE...
ΤΙΜΗ: 27,66
Προσθήκη στη WishlistWish List
(2055) ΑΓΙΟΣ ΧΡΟΝΟΣ ΑΒΑΝΤΙΣ 75CL

(2055) Άγιος Χρόνος Αβαντίς 75cl

O Άγιος Χρόνος είναι το αποτέλεσμα του παντρέματος δύο ευγενών ποικιλιών, Syrah με Viognier, όπως συνηθίζουν στον Βόρειο Ροδανό της Γαλλίας.
MORE...
ΤΙΜΗ: 22,51
Προσθήκη στη WishlistWish List
Επιλογή αγοράς τεμαχίου ή κιβωτίου
Ποσότητα
ΑΓΟΡΑ
(2495) ΑΒΑΝΤΙΣ ΜΑΥΡΟΚΟΥΝΤΟΥΡΑ 75CL

(2495) Αβαντίς Μαυροκουντούρα 75cl

Οπάκ ρουμπινί χρώμα. Μύτη εξελισσόμενη
MORE...
ΤΙΜΗ: 17,55
Προσθήκη στη WishlistWish List
Επιλογή αγοράς τεμαχίου ή κιβωτίου
Ποσότητα
ΑΓΟΡΑ
 
Taste and Cocktail WizardCocktail wizardTaste Wizard
Taste and Cocktail Wizardcocktail wizardtaste wizard