close
ΙΟΥΝΙΟΥ
25
ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ
ΕΡΩΣ, ΕΡΩΤΑΣ, ΦΕΒΡΩΝΙΑ, ΦΕΥΡΩΝΙΑ, ΦΕΥΡΩ, ΦΕΒΡΩ, ΦΕΒΡΑ, ΦΕΥΡΑ, ΦΕΒΡΟΥΛΑ, ΦΕΥΡΟΥΛΑ, ΦΕΥΡΩΝΙΤΣΑ, ΦΕΒΡΩΝΙΤΣΑ
Επιλέξτε αν θα πλοηγηθείτε στο eshop μας ως πελάτης:
ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΔΩΔΕΚΑΝΝΗΣΟΥ
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΒΑΣΕΙ:

METAXA, COGNAC AND BRANDY

Brandy
26.08.2013

Brandy

Ως Brandy ορίζεται το προϊόν που προέρχεται από την απόσταξη του κρασιού σε αλκοολικό τίτλο χαμηλότερο του 94,8% κατά όγκο.

Η απόσταξη του κρασιού μπορεί να γίνει τόσο σε ασυνεχείς αποστακτήρες (Pot Stills) όσο και σε συνεχείς (Continuous), δεν δύνανται όμως τα αποστάγματα που προέρχονται από συνεχή απόσταξη να υπερβαίνουν στο τελικό blend το 50%.

Ακολούθως το απόσταγμα πρέπει να ωριμάσει σε δρύινα συνήθως βαρέλια.

Bookmark and Share
 
Taste and Cocktail WizardCocktail wizardTaste Wizard
Taste and Cocktail Wizardcocktail wizardtaste wizard